2023年11月15日起，为进一步加强集中用餐单位食品安全，预防食品安全事故的发生，屯昌县市场监督管理局下属南坤市场监督管理所在辖区内开展集中用餐单位食品安全问题专项治理行动。压紧压实集中用餐单位食品安全主体责任，切实保障集中用餐饮食安全。
对辖区内16所学校食堂和1家敬老院食堂进行全面排查，重点对食堂食品经营许可证、食品安全管理制度、从业人员健康状况、食品原材料进货查验及保质期、食品留样、餐饮具清洗消毒、场所环境卫生等情况进行了全面检查。对学校周边的小餐饮店、副食店等开展食品安全隐患排查。重点检查食品经营店证照是否齐全有效、索证索票是否规范完善、是否销售来源不明、过期食品，是否销售假冒伪劣商品等。
截至目前，屯昌县市场监督管理局南坤市场监督管理所已对辖区内1家敬老院食堂、16家学校食堂、11家校园周边经营店进行了监管指导，出动执法人员18人次，现场检查隐患问题7个，并督促相关食堂和经营店负责人整改到位。
下一步，屯昌县市场监督管理局将聚焦集中用餐单位食堂食品安全突出问题、薄弱环节，采取有力措施，整治违法违规行为。