活动起源:
在中午的午餐环节时,班上的小朋友们对碗中的蔬菜产生了兴趣。
“老师这个黄黄的我不吃。”
“这是胡萝卜,很有营养的!吃了会变漂亮,眼睛会亮亮的,你尝一点点好不好?”
“变漂亮?(咬了一小块)甜甜的!”
而在在下午吃完点心后,班上的小朋友们又对于自己吃过的水果开始了七嘴八舌的讨论。
“老师,我喜欢吃今天的水果!”
“今天吃的是什么水果呀?”
“苹果!”
“我也喜欢!我还喜欢吃橘子!”
“我喜欢吃香蕉!”
“我还吃过桃子!”
水果和蔬菜都是孩子们日常生活中非常熟悉的食物:红彤彤的苹果,黄橙橙的橘子,绿绿的青菜,白白的大蒜....都深受孩子们的喜爱,但也有一些果蔬因为幼儿的“不感兴趣”导致了挑食现象的产生。托班的宝宝们对于蔬菜和水果已经积累了一些初步的知识经验,但缺乏一些深度的探究,也有很多新奇的没见过的蔬菜水果。结合孩子们的年龄特点,我们与水果和蔬菜进行了一次深入的交流….
9月:水果分组
因为托班的幼儿以直观形象性思维为主,对于抽象的数字还没有概念,所以老师们在开学时就通过和小朋友们的交流,用小朋友们知道的水果将组名定为:葡萄组,西瓜组,桃子组。
10月:秋天的味道
九月份正式水果丰收成熟的季节,那秋天有什么水果呢?托班的宝宝们针对秋天的水果展开了一次有趣的活动:
“秋天有什么水果呢?”
“有橘子。”
“对,橘子是秋天的水果。”
“我家里也有橘子!”
“我家还有柚子!”
“那请宝贝们星期五带一样秋天的水果来幼儿园来,好吗?”
“好!”
“老师,这个上面是什么呀?”
“这是橘子,你们想不想摘橘子呀?”
“想!”
幼儿园的橘子树上挂满了“小桔灯”,宝贝们各个跃跃欲试,于是我们展开了关于橘子主题活动。
11月:波点南瓜
南瓜是日常生活中常见的一种蔬菜,当蔬菜遇上大师又能碰撞出怎样的火花呢?
看!托班的宝宝们与“草间弥生”的南瓜进行了一场美妙的邂逅… …
涂鸦南瓜
毛球南瓜
11月:小雪腌菜
“小雪腌菜,大雪腌肉。”我国民间的传统习俗。在老师的引导下,宝贝们不仅自己动手制作了美味的腌萝卜和腊八蒜,也感受到了中国传统文化的魅力。
12月:芹菜饺子
芹菜里富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等人体需要的物质。但是有的小朋友因为它的特殊味道而不太愿意吃,所以老师们在冬至当天带领着小朋友们一起亲手制作了美味的芹菜猪肉水饺,让小朋友们通过自己劳动增加对“芹菜”的兴趣,不再对芹菜反感。
草莓花篮
现在正是草莓上市的季节,老师给班上的小朋友们准备新鲜的草莓,一场有趣的活动拉开序幕。
活动价值:
托班的宝宝直观形象性思维为,生动有趣的事物,更能引发宝宝们探究的欲望。本次活动从幼儿已有的关于饮食的生活经验出发,结合他们的兴趣需要,指导 幼儿运用多种感官认识形态各异、味道不同的蔬莱、水果。在看、做、吃、玩的过 程中,引导幼儿形成文明进餐、不挑食等良好的饮食习惯。
在生活化、趣味化的情境中,引导幼儿不断探索,感知水果、蔬菜的明显特征。本主题实施过程中,教师和家长要充分利用生活中丰富的资源,将各种印迹的水果,蔬菜放进活动中去,引导幼儿充分地了解各种蔬菜、水果,在愉悦、有趣的探究和体验过程中,帮助幼儿建立起对周围人和物的积极的 情感、体验、态度。
宝贝们在活动中认识了常见的蔬菜水果,知道了它们的名称,并通过蔬菜水果的形状、颜色、用途等用具体的语言概括出其特征。本项活动不仅发展幼儿的观察、想象和思维能力,还帮助幼儿了解了更多的水果特征及营养,知道多吃水果有利于身体健康,教育幼儿多吃水果,养成不挑食的好习惯。