“食”光美味,“育”见美好--第二幼儿园大二班串串香“食育课堂”活动

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创建于2023-12-27
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                 美好“食”光串起来

活动目标:


🎈1.通过“穿串串”等一系列动作,锻炼孩子的手眼协调能力,发现交替排列的规律!


🎈2.认识各种菜类、豆制品和肉类,让孩子了解不同食物🍜所含的丰富营养成分,改掉挑食的坏毛病!


🎈3.培养孩子乐意制作串串香,感知体验制作成功的快乐!提高孩子劳动自信心。

  陶行知先生曾说,“生活即教育。”食育正是一种回归生活的教育,更是一种回归教育的生活。孩子们通过直接感知、亲身体验、实际操作,懂得食知、体验食趣、习得食礼,开启美妙的美食之旅。

  一炉小火,一张方桌,一锅汤头,一碗米饭。串起来的是美味食材,连接的是温暖的心。在幼儿园里,如果听到咕噜的沸腾声,闻着底料的香气,和好朋友们一起吃一顿美味的串串香火锅如何?第二幼儿园大二班的老师们将带领孩子们一探究竟!

策划

老师带领孩子一起买食材

                 孩子们自己动手洗食材、切食材

  我们通过看视频、向老师请教,学习了制作串串的方法,还通过讨论确定了需要的食材,有竹签、西蓝花、香菇、豆皮、油麦菜、……需要的可多啦!

要吃串串🍢,我们的食材当然不能少哦。

制作

🎈我们开始了活动前的准备活动——饭前洗手,讲究卫生,争做卫生小专家是我们一直坚持和追求的事情。

🎈准备串串啦,老师先把竹签用开水进行消毒,并告诉幼儿串串时应该注意安全⚠️不要扎到小朋友。认真做好每一个环节,用心做好每一个细节!

🎈穿串串是整个食育活动中备受期待的环节!孩子们自主选择喜欢的食物,按照喜欢的顺序把食材穿起来。灵巧的小手穿出串串,也穿出无限的快乐和创意。提高了孩子们参与活动的自信心。

  “快看!我们串得有模有样的,还对食材进行了搭配。嘻嘻,我们原来都是小厨神啊!”

🎈看,小朋友们的劳动成果,是不是很棒呢?✌

派对

  串串香串好之后,串串就要放进锅里煮了!在等待的时间里,香气不断从锅中溢出,看得宝贝们早已垂涎欲滴!等待总是漫长的但成功的喜悦也是溢于言表的。热腾腾的串串香在孩子们期待的眼神中终于出锅啦!品味美食的喜悦也都写在了一张张童真的脸上,孩子们享受着劳动的果实,也沉浸在和朋友共同品尝美食的欢乐中。

🎈终于到了品尝串串香的时候啦!香味弥漫在整个食欲课堂,孩子们早已垂涎欲滴啦!

🎈品味美食的欢愉都写在了一张张童真的脸上。孩子们享受着劳动的果实,也沉浸在和朋友共同品尝美食的欢乐中,同时交往自信心和劳动自信心有了很大提高。

  每一次美食的制作,都是一场奇妙的“食”光之旅。充满好奇的探究、满怀欣喜的制作、收获幸福的分享,这些美好串成了我们幼儿园的美好时光!

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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