为进一步加强学校食品卫生安全工作，落实学校食品卫生安全主体责任，有效预防食品安全事故的发生，12月27日，县教育局党委书记、局长崔海荣同志一行3人深入旬邑县恒大中学检查食品卫生安全相关工作。
进入校园后，崔海荣局长一行在我校李新刚校长陪同下，直接进入学校餐厅检查学生用餐及食品安全工作。
在餐厅，崔局长一行深入我校食堂操作间，询问原料来源、加工程序，检查食品留样、饭菜质量，并走近用餐学生，询问学生用餐感受和对餐厅的意见。随后，崔局长一行在餐厅实地品尝饭菜味道和学生共同用餐。
崔局长强调，学校要牢固树立“食品安全无小事”的管理理念，严格履行校园食品安全主体责任，把食品安全工作做细、做实、做好，确保食品源头可追溯、配送过程有闭环，筑牢食品安全防线。要强化食品安全管理，在细节管理上精益求精，定期对工作人员进行食品安全培训，及时消除食品安全隐患，确保从食品采购、进货查验、食品贮存，到加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等监管全覆盖，实行权责明确、行为规范、监管有力的学校食品安全工作长效机制，为校园食品安全保驾护航。
我校将以此次检查为契机，做实、做细、做好食品安全管理工作，保证食品安全无隐患，实现食品安全高标准、高质量的发展，全面筑牢校园食品安全防线，助推学校食品安全工作再上新台阶，切实做到让师生放心、家长舒心、社会安心。