为满足学生的就餐需求，共同助力孩子们的健康成长，共守食品安全坚实防线，溧阳市燕湖初级中学严把食品安全质量关，不断加强对配餐公司的指导和监督。12月27日上午8点，由副校长吕小平、工会主席杨勇治、总务主任郑宁等学校领导带领膳食家委会成员前往溧阳康隆餐饮服务有限公司进行实地考察，了解配餐公司生产流程，为筑牢食品安全打下扎实基础。
参观康隆餐饮服务有限公司
在配餐公司工作人员的讲解下，家委会成员们实地参观配餐公司加工区域，详细了解加工的具体流程，考察卫生状况、设施设备、配餐流程等。在整个过程中，讲解员及时解答膳食家委会成员的问题，参观氛围有序而融洽。
通过讲解员介绍，膳食家委会成员参观了制餐的过程及各个功能间的使用情况，配餐公司的透明操作流程和卫生环境获得了家委会成员的一致认可。
参观制餐环境
沟通交流提意见
参观结束后，学校领导和膳食家委会成员与配餐公司负责人进行了座谈，膳食家委会成员对学生用餐的安全卫生、菜品搭配、营养均衡等方面均提出了合理性建议。
家长提出问题
负责人耐心解答
一直以来，燕湖初级中学高度重视学生们的营养配餐问题，每天有专人严格落实配餐质量、数量、温度等事项。学校领导坚持陪餐，确保全校学生的食品安全，让每一位学生享用卫生、美味、营养的餐食，助力学生们的健康成长。今后，学校将继续严把学生用餐管理关，定期组织家长到配餐公司进行考察，通过家校合作，共守食品安全坚实防线。
编辑：安全信息处
审核：校 长 室