食品无小事，安全是大事。2023年12月27日下午，三门峡市领导一行三人深入卢氏县洛苑幼儿园督导食品安全工作，卢氏县市场监督管理局和卢氏县教育体育局相关领导陪同督导。
在党支部书记李春霞、园长刘帆的陪同下，督导组仔细查看了食堂的操作间、粗加工间、食品库房等重要场所，对食堂环境、餐具消毒、原材料采购、制作加工、食品留样等各个环节进行了检查和指导。严格审查了食品留样的克数、留样时间、留样负责人等相关资料，对食材供货合同进行了详细的查阅。
通过实地查看，督导组对我园食堂管理及食品安全工作给予了高度赞赏，同时对水果、蔬菜的采购方面也提出了宝贵意见。市领导强调，幼儿园要严格落实各项食品安全管理制度，切实履行校园食品安全责任，严防食品安全事件发生，强化溯源管理，守好筑牢食品安全的底线。
我园将以此次督导为契机，严格执行食品安全“两个责任”要求，进一步增强责任意识，落实食品安全监管责任，强化食品安全卫生管理工作，将食品安全卫生工作制度化、常态化，细化任务、压实责任，使食品安全卫生工作落地有声、行之有效，为全体师幼饮食安全保驾护航。
