“蒜”你有趣

教育家陶行知先生曾说，“全部课程包括全部的生活，一切课程都是生活，一切生活都是课程。”对孩子们而言，教育与生活是一体的，一日生活中处处蕴藏着教育。我们班种植区，种植了大蒜，结合幼儿园生活化课程从孩子的兴趣点出发，引导孩子深入探索大蒜；于是，我们就开启了一场大蒜之旅······

基于孩子对大蒜的好奇，追随孩子的兴趣，我们展开了以下活动：

《指南》中指出幼儿科学领域的核心是激发探索欲望，体验探索过程。通过摸一摸、看一看、闻一闻让孩子初步感知大蒜。

《3-6岁儿童学习与发展指南》科学领域目标指出：“幼儿对感兴趣的事物能仔细观察，发现其明显特征”、“能用多种感官或动作去探索物体”。孩子们通过触觉、视觉、嗅觉、味觉等感官感知与同伴共同讨论出大蒜的特点，并认识大蒜的多样性。

孩子们在活动中认识了大蒜，就你一言我一语说起来：

幼儿：我在家里也见过大蒜

幼儿：我家里也有大蒜

幼儿： 我在超市看过大蒜

幼儿：  我家里没有大蒜

基于孩子的讨论，带着问题，孩子们在家里、超市里找到了大蒜。

发现了带来的大蒜不一样“大小”的时候小朋友们纷纷都比了起来，引起了孩子们的讨论谁的大，谁的小。

在比较大小的过程中，通过自己的操作更快的认识到了大蒜的大小是不一样的。

我们剥了很多的大蒜皮，我们这些大蒜皮有没有用呢？可以用来做什么呢？欣彤：“我们可以用来做一朵花”，都支持欣彤的想法，我们就决定用剥的蒜皮来变一朵花吧。

蒜宝宝的家在哪里呢？

子墨：“在土里”

奕凯：“还可以在水里吧”

孩子们可以讨论起来，种水里不会发芽，种在土里会发芽。他们开始说：我要把大蒜种在土里，我要把大蒜种在水里，我们去了解大蒜的种植方法。

学习品质：通过《“蒜”你有趣》课程学习中，孩子们大胆猜想、自己观察、自己发现、自己实践。追随孩子们的兴趣和探索的欲望。在相互交流中，让幼儿学会沟通，从中获得了丰富的生活经验以及收获的喜悦。

语言领域：在《初识大蒜》活动中，孩子们通过摸一摸、看一看、闻一闻、尝一尝直观的认识了大蒜的形状、味道、颜色等。

健康领域：在《种植大蒜》中，让幼儿探索、动手操作，尝试用压、按等动作种植大蒜。

科学领域：在《大蒜比一比》活动中，通过观察大蒜的不同，让幼儿认识了大小的概念。

艺术领域：在《蒜皮粘贴画》活动中，在剥蒜皮和粘贴画提高了孩子的动手能力和想象力，学会利用超轻粘土进行压扁、粘贴等技能。

优点：

1、贴近生活，追随幼儿兴趣：我们抓住了孩子的兴趣点，分析兴趣点的教育价值，并与幼儿共同学习。

2、通过本次“蒜”你有趣课程故事的实施开展，孩子们运用直接观察，亲身体验，实际操作等方法，多方面综合的认识了大蒜。

不足：

1、在活动开展的过程中，缺少幼儿的表征记录导致活动开展的深度挖掘不足。

2、教师之后要随着孩子们的兴趣，让课程更深入，幼儿园种植活动所关注的不仅是种植活动本身，还有生活教育、生命教育、习惯培养。

改进措施：

1、为幼儿提供表征的纸和笔，在开展活动时，引导幼儿进行表征活动。

2、我们要善于发现和保护幼儿的好奇心充分利用资源和实际生活机会，引导幼儿通过观察学习发现问题，分析问题和解决问题，帮助幼儿不断积累经验。