为进一步加强对食品小作坊监管,推动食品“三小”质量提升,武安市市场监管局建立小作坊食品安全“红黑榜”公示制度。将诚信守法的食品小作坊通过“红榜”向社会公示,将环境卫生差、不落实食品安全管理制度等违反食品安全法律法规的小作坊列入“黑榜”向社会公示。现将本期“红黑榜”名单公布如下:
红榜名单
一、武安市城区麦层糕点店
上榜理由:证件齐全、环境卫生、食材新鲜。
二、武安市城区茉瑾熟食店
上榜理由:从业人员办理健康证,环境干净卫生。
三、武安市武安镇云熙烧地瓜店
上榜理由:环境干净卫生,产品明码标价。
四、武安市城区启超熟食店
上榜理由:证件齐全,环境干净卫生。
五、武安市城区张志平熟食店
上榜理由:环境干净卫生,食材新鲜有记录。
六、武安市城区刘于江熟食店
上榜理由:证件齐全,环境干净卫生。
黑榜名单
一、武安市武安镇永方熟肉店
上榜理由:物品摆放混乱,食材存放不规范。
二、武安市城区王珮瑶熟食店
上榜理由:物品摆放混乱,食材存放不规范。