永年区市场监督管理局召开肉制品质量安全提升行动培训约谈会暨肉制品生产企业公开承诺活动

梦中的夕阳
创建于2022-06-10
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  为进一步提升肉制品生产企业质量安全水平,加强肉制品生产企业食品安全监管,提高企业风险防控意识,结合当前开展的食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,2022年6月10日,永年区市场监督管理局组织召开了肉制品质量安全提升行动培训约谈会暨肉制品生产企业公开承诺活动,我区8家肉制品生产企业和相关监管人员参会。

  参会者共同学习了《河北省肉制品生产企业良好生产规范》(团体标准)。

  邯郸市永年区非傲食品有限公司作为肉制品生产企业代表,宣读“肉制品生产企业质量安全倡议承诺书”。

  8家食品生产企业签订《肉制品生产企业质量安全倡议承诺书》

  三级主任科员王旺强调:一是要提高认识,坚持做好常态化疫情防控工作,要以冷链食品生产企业的风险隐患排查为工作重点,持续推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,扎实开展肉制品质量提升行动。二是要诚信守法,加强行业自律,严格落实食品安全企业主体责任,全面执行食品安全管理制度,进一步完善食品安全管理档案,积极开展食品安全自查,及时防范和化解食品安全风险隐患,严守食品安全防线。三是要举一反三,对多次出现问题隐患的食品生产企业认真分析查找原因,强化责任意识,提高管理水平,采取有效措施,整改落实到位,杜绝类似问题再次发生。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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