爱粮惜粮，颗粒归仓——厦门路实验学校二年级科学创意活动

一粒米，千滴汗，粒粒粮食汗珠换。

——题记

　　“一粥一饭，当思来之不易”，珍惜粮食更是我们中华民族的传统美德。为弘扬中华民族勤俭节约的优良传统，培养孩子们从小养成节粮、爱粮的良好习惯，厦门路实验学校二年级开展了以“爱粮惜粮，颗粒归仓”为主题的科学创意活动——制作粮食标本。

　　粮食自古以来都是民族之根本，粮食也是我国五千年文化得以延续的根本。班主任老师给孩子们介绍了粮食的种类，让孩子们了解到原来除了我们平时吃的大米之外，麦类、豆类、稻类还有粗粮都是粮食。

　　玉米又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍，是禾本科的一年生草本植物。它原产于中美洲和南美洲，是世界重要的粮食作物，主要分布在美国、中国、巴西和其他国家。

　　水稻又名稻米，是世界上主要的粮食作物之一。水稻是我国重要的粮食作物，常年播种面积和总产量均占粮食作物的首位。在全世界水稻产中，我国单产和总产都处于先进行列。稻米蛋白质中有营养价值高的赖氨酸等多种营养成份，在谷类作物中稻米所含有的粗纤维最少，各种营养成分的可消化率和吸收率均较高，最适于人体的需要。因而稻米是我国人民的主要食粮。

　　大豆通称黄豆。为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本，高30-90厘米。我国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物。

　　小麦是一种在全世界范围内广泛种植的禾本科作物，是三大谷物之一，产量几乎全部作为食用，仅有一小部分作为饲料使用。小麦在我国种植遍及全国是仅次于水稻的主要粮食作物，小麦是我国重要的商品粮，战略储备粮品种，在国家粮食安全中占有举足轻重的地位。

　　班主任老师通过看视频、讲解等方式向孩子们介绍了粮食对人类的重要性。让孩子们明白每一粒粮食都是农民伯伯辛勤劳动的成果，懂得“一粥一饭，来之不易”的道理，使孩子们懂得珍惜粮食，从小做起。

　　今天这个科学创意活动，孩子们通过制作粮食标本了解到玉米，大米，大豆，小麦这几种常见的粮食，并认识他们的样子，颜色等其他一些特征。

　　通过摸一摸、闻一闻、看一看让孩子充分感受、认识粮食。

　　粮食又被称为“谷物”，可以给我们的身体提供多种营养物质。通常我们会通过煮或蒸等方法把它们加热成熟饭来吃。

　　小朋友们，你们知道哪些粮食呢？他们能够做成什么食物呢？大米能做成米饭，还可以做成年糕；大豆能做成营养的豆腐；还可以生出豆芽；小米粥营养丰富！小麦磨成面粉可以做出很多种面食……

　　本次活动通过观察、触摸、创作等多种方式，将节粮教育蕴含于一日活动中，寓教于乐，帮助孩子养成勤俭节约、爱惜粮食的美德。美德始于心，节俭践于行。让勤俭节约的种子在厦小孩子们幼小的心田里发芽、开花、结果！ 

　　古诗云：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。 珍惜粮食就是珍惜生命、珍惜大自然，就是珍惜我们的地球家园。

一粥一饭当思来之不易，

半丝半缕恒念物力维艰。