关于茶树：
上个月小朋友们发现茶树好像快枯萎了，于是我们就讨论该怎么拯救茶树，根据以往的种植经验，小朋友们认为要给茶树浇水、施肥、晒太阳。按照讨论的结果，我们给茶树施了肥，每天都会有小朋友给茶树浇水，并且进行记录。
就这样半个月过去了，我们的茶树长势依旧一般，这到底是为什么呢？小朋友们很困惑，这时候老师提出了土壤的问题，茶树适合在微酸性的土壤中生长！
酸碱性的概念，在我们上个月的茶水变色实验中小朋友有了初步的了解，这一次再提出来的时候，小朋友们立马想到了我们的实验。我们小菜园的土壤到底是酸性还是碱性呢？于是我们又一起做了一个实验……
还是用到了碱性的小苏打和酸性的白醋，还有从小菜园挖出来的土壤两份。在土壤里面加溶解的小苏打，另外一份土壤里倒进白醋，静止一段时间后，幼儿发现两个盒子里的土壤有了不一样的现象。倒白醋的土壤里冒了好多泡泡，而倒了小苏打的土壤里没有任何的变化。为什么会这样呢？原来是酸和碱碰到一起会产生二氧化碳，所以会有小气泡🫧。实验的结果显示，我们的土壤是碱性的并不适合茶树的生长。
那怎么才能让碱性的土壤变成酸性呢？
有小朋友提出，在土壤里面倒一点酸性的醋就行了吧，这样的方法到底行不行呢？我们要试试才知道！
关于茶叶：
一天早上，小朋友突然问起来
👧：“老师，黄山毛峰怎么不是黄色的啊！”
👩🏫：“它叶子是绿色的，它是绿茶”
👧：“那它为什么叫黄山毛峰”
👦：“因为它长在黄山”
就这样，幼儿对茶叶的名字有了强烈的好奇心，所以我们进行了《茶叶的名称》调查、分享活动！
通过幼儿的调查表，小朋友们了解到各种有趣的茶叶名字以及背后的故事！
碧螺春、雀舍、西湖龙井、武夷红茶、鸭屎香、不知春……
中国茶文化历史悠久，随着人们饮茶习惯的变化。我们的茶也分为了传统的七大类：红茶、绿茶、白茶、黑茶、黄茶、乌龙茶、花茶。目前小朋友们对红茶、绿茶和乌龙茶有所了解，能从茶的外形、茶汤颜色来分辨。
绿茶：黄山毛峰、西湖龙井、六安瓜片、碧螺春
乌龙茶：铁观音、大红袍、鸭屎香
关于喝茶：
了解这么多的茶叶，怎么能没有小朋友能喝的茶呢。经过一番讨论，小朋友发现他们能喝的好像只有奶茶～
经过一番折腾，小朋友终于喝上了自制的奶茶啦！
奶茶的味道如何呢，从孩子们的表情中能猜出来吗？
中国上下五千年，关于茶的那些事儿，我们才了解了一点点：还有很多很多茶叶的故事我们不知道；除了茶叶的名字，小朋友们还好奇自己的名字是怎么来的；土壤里面加点白醋真的可以养活茶树吗？我们期待着哦！