冬至，是我们中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。
说起饺子，人们都会有一种亲切感。都会说饺子如何好吃，但我认为包饺子的过程才是最美的。
在冬至的前一天，周老师通知同学们明天可以自带包饺子的工具：锅、盘子、饺子皮等，在学校和同学们一起包饺子，体验冬至。
同学们听到这个消息喜上眉梢，个个鼓掌喝彩。次日，同学们兴高采烈的带了各种各样的材料，并在纷纷议论怎样包饺子。
盼啊盼，终于来到了下午，到了包饺子的时刻
只见同学们挽起袖子，脸上洋溢着欢乐与幸福的笑容，一起把桌子堆在一起，铺上桌布，就开动了，每人手中拿着一张皮，再挖一勺馅，只见那皮在纤细的手指上舞动着。
不一会儿就做出了一个个可爱有趣的饺子，各有特色：有长条形的，有元宝形的，有蝴蝶结形的，应有尽有，还有的同学在饺子里放上了糖，巧克力，寓意着甜蜜和美满。
同学们也在这次活动中体验了包饺子的快乐，劳动的快乐，更加感受到了班级里的有爱氛围。
我们学会了如何包饺子，受益匪浅。