文山市第二小学制作壮族花米饭活动
“学家乡美食——品传统文化”，文山洲是一个多民族自治州，光少数民族就有11种，其中最多的就是壮族，在生活中我们能感受到许多壮族文化，比如：壮族服饰、壮族语言、壮族节日、壮族美食等。在以前，一般有盛大节日的时候壮族人民会制作一些特有的美食，比如：马脚杆、火草粑粑（壮族绿粑粑）、花米饭等深受人们的喜爱。此次活动让小朋友们了解本土花米饭制作的过程与方法，感受我们壮族人民的辛勤与智慧，从而增强热爱自己家乡的情感。2023年12月7日下午，文山市第二小学一年级（8）中队师生45余人到文山市土小韦花米饭体验园开展了制作花米饭的活动。
同学们纷纷围着讲解员介绍着话米饭的染料，个个都非常好奇这五颜六色的花米饭使是用什么染料制作成的，一场视觉盛宴就开始啦！
首先映入孩子们眼帘的是黄、紫、蓝、绿、白色的花米饭和制作花米饭的染料。看！同学们看得津津有味。
黄色植物染料叫黄咪咪花，清明前后山上就会有这种花，我们可以采回来晒干，用的时候用水煮，水就变成了黄色；紫色的是紫兰草；蓝色染料叫蓝蝴蝶花；绿色可以用蓝蝴蝶花和紫兰草兑成。
提升感悟美、欣赏美的品味。在活动中，同学们很感兴趣积极性很高。看小朋友们多专心，多开心啊！
同学们分工明确，专心的一勺一勺的一边把花米饭送到蒸笼里，一边摆造型，在制作的过程中，培养了孩子们的专注力，和相互配合的能力，不一会儿就摆好了特别的造型。小朋友们做的花米饭造型寓意着一（8）班的孩子团结一心。
我们花米饭做好后需要蒸至少半个小时，吃完花米饭后，我们听着民族音乐一起载歌载舞。
传统文化是凝聚人心、涵养文明的强大力量。这次活动借助一些看得见、摸得着的场景、代表民族特色的美食，让孩子更好的认识传统民族美食文化极其承载传统文化，热爱自己的家乡，热爱自己的祖国。孩子们将通过更多元的活动感受到中华文化的魅力不朽，从小树立文化自信，深扎民族根、熔铸中国魂，将来成为对国家和社会有用的人。