美食之“蛋糕”

奕奕
创建于2023-12-24
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准备食材:

5个鸡蛋,牛奶一瓶,花生仁葡萄干,面粉300克

把蛋清,蛋黄分开

蛋清里加入25克白糖

用打蛋器打发蛋清

00:10

打到奶油状,备用

在蛋黄的盆里加入75克牛奶

加入40克实用油

用打蛋器打发后,加入300克面粉,继续用打蛋器打发

加入已经打发的蛋白

将蛋白跟蛋黄面糊轻轻的搅拌均匀

将面糊倒入烤盘

在上面撒上葡萄干花生仁

放入烤箱180度烤20分钟,等待出炉

香喷喷的蛋糕出炉啦

将松软的蛋糕切块装盘,我准备开动啦!

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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