课程主题来源篇
面食是孩子们在一日生活中比较常见的食物，每一次吃面条🍜、饺子🥟时孩子们都特别喜欢😍，并且吃的津津有味。但是孩子们与它的原材料——面粉是很少接触的。孩子们对它到底了解多少呢？于是，我们的面粉之旅开始了……
我们的问题
于是，老师针对孩子们的这一问题，抓住教育契机，和孩子们进行讨论，开始了一段有趣的课堂之旅。
面粉初相识篇
面粉是怎么来的呢？面粉可以做成哪些美味的食物呢？我们最喜欢的面食是什么呢？我们将问题一一抛给孩子……，进行一场激烈的脑力风暴吧！
亲子大调查
为了更好的探索和认识面粉，我们通过一系列的实践活动来实现；为了更好的促进家园共育，我们制定调查表，通过家长与幼儿共同参与的调查方式收集信息。
寻找面食
认识面粉
闻一闻、摸一摸、尝一尝
奇思妙想
生活奇奇怪怪🥳
我的小朋友真的怪可爱🌈
当奇思妙想遇到疯狂头发👩🦱
当奇怪的发型遇到多巴胺🥳
会制造出多彩的幼儿园生活💞
面团初体验
捏一捏、揉一揉、搓一搓，哎呀！有点黏……
通过在面粉初相识阶段的课程学习 ，孩子们对面粉有了更深入的了解，能够知道面粉可以做出各种各样的美食、糕点等；掌握面粉的基本性质和使用方法，能够在亲身实践中灵活运用；通过小组合作的方式，培养了团队合作意识和沟通能力；还增强了孩子们对面食的热爱和兴趣。
扑面而来篇
科学《面粉的由来》
原来面粉是由小麦磨制而成的，小麦是一种谷物，是由外壳、胚乳、胚芽3个部分构成，通过机械和石磨将其磨成粉末；面粉是制作各种食品的重要原材料之一，面粉的营养也很丰富。
种植小麦
为了让小朋友更好的认识小麦，知道每一份食物都来之不易，让孩子了解粮食的珍贵和劳动的辛苦，养成节约粮食的好习惯。
我们通过种植的方法，让小朋友们亲身体验、动手操作、直接感知。
挑选种子
种植小达人
小麦苗口渴了怎么办？快来浇浇水吧！
观察小能手
期待小麦苗儿快快长大……
美术
我想做的面食
玩转面粉篇
孩子们利用面粉来做沙画，影子游戏；对面粉进行大胆的创作和探索，感受面粉带来的快乐。
艺术《面粉沙画》
面粉影子游戏
小手拍一拍，面粉落下来；
用我的小手试一下；
咦，小手模型出来了……
成品展示
游戏结束面粉收集，不要浪费粮食哦！
热爱劳动的小朋友们帮忙打扫中……
班级环境，人人有责
面粉大变身篇
美好的幼儿园生活💒
不光有游戏🎊
还有美食哦🍲
🍛今日我们制作了彩色面条🍜
让幼儿亲自感受和体验😋
健康美食自己做😜😜😜
自制彩色面条
老师准备了丰富的材料，小朋友们都忙碌起来了，有的拿着盐，有的去打水，有的拿盘子，在给蔬菜宝宝洗澡呢
撒点盐，洗一洗，泡一泡，搓一搓……干干净净的蔬菜宝宝登场了
哦！我知道了还要切一切……
看，小朋友多认真呀！
怎样才能把面粉变成彩色呢？原来呀是把蔬菜炸成汁用来和面
哇！面团真的变成彩色的呀！
怎样才能制作出彩色面条🍜呢？要拿出我们的秘密武器了
擀一擀，切一切，
大家快来看呀彩色面条出来了……
我们成功了……
那就快点下锅吧！我的口水都要流出来了……
品尝美食
品尝自己的劳动成果，小朋友们吃的津津有味
拓展
小朋友们我们的彩色面条🍜吃起来怎么样？
“太好吃了，我都吃了两碗”
“这是我吃过最最好吃的面条”
“太美味了”
“我还想吃，可是没有了”
“我们明天还一起制作好不好？”
“我回去要做给我妈妈吃”
那小朋友想不想让面条🍜更好吃呢？
我们应该怎么办？
“可以加一点肉🥩”
“可以加鸡蛋”
“可以加排骨🍖”
“可以加西红柿🍅”
“可以加蔬菜”
“可以加…………”
课程总结
🌸在班本课程的推进的过程中，你知道什么？你想知道什么？你可以用什么办法知道，对于幼儿的问题清单进行归纳梳理，敏感地觉察值得深入探究的价值点，从中寻找新的生发点。努力寻找适合每一个幼儿快乐成长的教育方式，才能够实现班本课程的最终目标，收获不一样的成长，留下美好的回忆。
🌸对于孩子来说，这一次次难得的体会弥足珍贵，也许会成为未来他们通往世界的触点，这些童言童语，童真童趣，带着他们一起继续探秘生活的各种奇妙之旅！
🌸本次的活动圆满的结束了。老师发现宝贝们进步很大，积极性和动手能力都特别强。事实证明，付出了是有回报的。希望宝贝们越来越棒！
🌸 一周又一周，一天又一天，时间积淀下的是萌宝们的成长，是与老师美好的幼儿园生活。
🌸 教育回归生活，最美好的食物。
🌸期待我们种植区的小麦苗快快长高……
教育回归生活，
最美好的食物。