舌尖上的一小玩转厨房系列之“双椒牛肉丝”

　　在冬日里，一种特别的美食——双椒牛肉丝，成为了人们的最爱。这道美食以牛肉为主料，配以青红椒、花椒等调料，烹制出的味道麻辣鲜香，让人回味无穷。

       双椒牛肉丝的口感麻辣鲜香，肉质鲜嫩多汁，入口后花椒和辣椒的香味在口腔中散开，让人陶醉其中。青红椒的加入不仅增加了菜肴的色彩，还为牛肉的口感增添了一丝清爽的味道。这道菜肴在冬季食用不仅可以驱散身体的寒气，还可以增强身体的免疫力，让人倍感温暖和舒适。

        除了美味可口之外，双椒牛肉还具有丰富的营养价值。牛肉含有丰富的蛋白质、铁、锌等营养成分，有助于增强体力和免疫力。青红椒则富含维生素C和胡萝卜素等营养物质，具有抗氧化和美容功效。这道菜肴不仅美味可口，还具有一定的保健作用。

　　长兴一小410班的同学，积极参与舌尖上的一小，玩转厨房系列之厨王争霸赛。本周挑战“双椒牛肉丝”我们一起来目睹队员们的风采。