古人曰:冬至，阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至矣。冬至是农历二十四节气之一，是第二十二个节气，也是中华民族的一个传统节日。为弘扬中国的传统文化，了解冬至的由来和节气的风俗习惯，传承优秀民族文化，五年级五班开展了“冬至，共包幸福饺”包饺子活动。让学生在浓厚的节日氛围中放松身心，培养劳动意识，成为“识节气、懂文化、会劳动”的好少年。
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冬至一到，开始数"九"。冬至是一九头，每9天数一九，81天后，天气才开始转暖。
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冬至交(饺) 好运!在冬至，北方人习惯吃饺子，月牙状的外皮代表阴，圆滚滚的馅代表阳，十二道褶是一年十二个月。
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比一比，谁的“饺子”最创意
人间烟火气，温暖抚人心。瞧!孩子们包起饺子也是像模像样的呢!小心翼翼的拿起饺子皮，轻轻的把饺子馅放上面，对折、捏一捏，一个个胖嘟嘟的小饺子就诞生啦!孩子们还把“饺子”玩出了各种花样。
童真的创意、童趣的制作，“饺子”在孩子们手中有了生趣，有了个性。
通过开展这次冬至活动，孩子们不仅与父母家人增进了亲子关系，感受到浓浓的温暖，更加深了他们对中国传统节日的了解，将中华优秀传统文化根植于心。