一日生活皆课程。为了充分挖掘幼儿自主进餐环节的教育价值，进一步发展幼儿的自主性、独立性和有序性，增强幼儿自我服务意识和自我管理能力，帮助其养成良好生活习惯，推动一日流程的精细化、课程化、自主化发展。12月22日上午，一日流程优化中心教研组成员在湟源县幼儿园人才公寓分园再一次开展了关于幼儿自主午餐环节的现场观摩教研活动。
现场观摩 共促成长
一日流程优化组组员们在组长陈晓燕的安排下，分成大中小三个年级小组分别从餐前准备、自主进餐、餐后整理、餐后活动等环节观察各班教师常规操作、分工情况及幼儿午餐各环节的熟练程度、习惯养成等情况。
自主进餐活动自11月份在集团园内实施以来，经过一个月的不断地探索与改进，孩子们能自觉排队有序打餐、安安静静文明用餐；老师们分工明确操作有序。
反馈研讨 共同提升
针对老师们发现的问题，以组为单位，结合《3-6岁儿童学习与发展指南》发展目标及各年龄段幼儿实际情况，从本次自主进餐的优点、不足、改进措施三个方面进行探讨，大家谈看法，亮观点，各抒己见，并梳理出图文并茂的小海报。讨论后，各组的代表分享了组里老师讨论的结果。大家从实际出发、积极探讨，使得本次观摩活动更具有实效性，在之后的进餐环节中继续发扬优点，调整不足。
之后，教育局王科长对大家的观点进行总结和补充。她要求各园充分挖掘自主进餐环节中隐藏的教育资源，要注重就餐时幼儿良好进餐习惯的养成。
最后，集团总园孙园长对幼儿自主进餐环节中活动的流程和教师的分工给于了肯定，也根据幼儿进餐环节中存在的一些问题，进行了梳理和分析，提出幼儿个人卫生习惯的养成要通过家园共育去培养。
本次教研活动，规范了自主进餐环节的操作流程，提高了进餐环节的组织质量，使幼儿从小懂得进餐时要讲究卫生、爱惜粮食、节俭用餐、形成良好的餐饮之礼。我们要做幼儿自主进餐的服务者和支持者，做幼儿快乐进餐的陪伴者。把握住生活中的每一个教育契机，通过相互学习相互促进，切实把“一日生活皆课程”落实于行动。