冬至，是中国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。
冬至，又称日短至、冬节、亚岁等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日。冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。那么什么是冬至？冬至又有哪些习俗呢，让我们一起跟随江永工业集中区幼儿园的孩子们来探秘冬至吧！
知冬至
活动前期老师给孩子们进行了主题教育课，并自己设计邀请函，邀请家中家委会的家长一起参加
活动中，老师首先向孩子们介绍了冬至的由来以及它的习俗——包饺子。
瞧，一个个漂亮的饺子🥟就完成啦！
品冬至
包饺子喽！“吃了冬至圆，下雪不觉寒！”“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管！”一起来看看家委会的成员们和孩子们亲手包的饺子吧！
有了家长的帮忙，孩子们包起饺子来越来越得心应手✔
孩子们稚嫩的双手包出饱含那些创意无限、古灵精怪、大小不一的饺子，脸上都是满满的快乐和成就感。
中午孩子们吃着自己亲手包的饺子，个个都好开心好满足。
温暖的教育，从美好的相遇开始，包饺子活动结束后，家长与老师带着信任共赴一场爱的相约...
2023年12月22日，江永工业集中区幼儿园幼儿园召开了冬季家委会会议。
会议伊始，由周凯瑞老师主持会议，对家委会成员的到来表示热烈的欢迎，对家长们长期以来对幼儿园工作的大力支持表示感谢。家长们通过进行自我介绍，让家委成员彼此了解，拉近距离。
会议中，周凯瑞老师从我园教育教学、教师个人成长、幼儿在园活动开展情况等方面进行了汇报，强调提高教育质量，只有起点，没有终点，并从目标一致和办好实事两个方面，展望新学期。
接下来由何姝海副园长就我园后勤安全工作做出了汇报，安全是首要工作，让我们家长提高安全责任意识，加强孩子的交通、消防、防性侵等安全工作。
熊江玲老师就我园幼儿营养膳食、依法收费、规范食堂管理、每周食谱谱等做了详细的解讲。
通过家长自我推荐或班主任推荐，最终以民主选举的方式产生了26位幼儿园家长委员会委员。 周凯瑞老师宣读家委会职责，家委名单，家委们更加明确肩负的职责和义务，为更多的孩子、家长做好表率和服务。
发放家长反馈评价表，诚恳听取家长建议，做工作整改。
一份聘书、一份责任。向家委会成员颁发象征荣誉和责任的聘书，家长们接过聘书，同时也肩负起与幼儿园携手共发展的重任。同时也标志着2023-2024学年江永工业集中区幼儿园新一届家长委员会成立啦！
会议结束后，家长们观看了园所环境，并在班上共同享用午餐。家长们对我园的环境等作出了很高的评价，同时也提出了合理的建议与意见。
通过这次活动不仅让孩子们了解了冬至的习俗，也了解了中国的传统文化，更让孩子们体验到了动手制作的奇妙乐趣。吃着香溢满口的饺子，看到孩子们笑容灿烂的脸庞，相信这样的冬至节已经深深印入孩子们的心中。
孩子的成长是一场奇妙梦幻的旅行。教育，从来不是孩子的功课，而是父母的修行。教育，不是老师一个人的舞台，而是家园沟通、理念共建的过程。
亲爱的家长朋友们，让我们一起同心、同向、同行！共同为孩子创造更多的童年幸福！
最后祝江永工业集中区幼儿园的孩子们能在体验中学习，在快乐中成长。
编 辑 | 义丽、高红花
图 片 | 各班级教师
初 审 | 周凯瑞
二 审｜何姝海
终 审｜蒋菲