“一年冬至日,一岁平安时”。冬至,是我国重要的气节之一,也是传统节日之一。
为了让学生更贴近生活,了解生活,传承传统的饮食文化--包汤圆。三年级五班开展了“包汤圆”主题实践活动。
“把传统文化讲给孩子们听”莫老师为了让孩子们更加了解冬至习俗,运用视频、图文结合、古诗等方式,从冬至节气到冬至习俗来介绍。孩子们听得津津有味,乐不思蜀。同时,通过本次学习,孩子们也更加了解中华优秀传统文化,建立了更加和谐、团结的班级氛围。
我们班特地邀请了卫泓、佳宸的爷爷奶奶作为本次指导嘉宾,来指导娃们的汤圆制作工作。
首先,爷爷奶奶们做好了准备工作,带来了糯米粉、锅碗瓢盆,并且提前发好了一些面,让孩子们的体验感更足。
瞧,有个“小惊喜”爷爷奶奶还特地自己在家里做了一些汤圆带来,就是为了给咱们的孩子先尝尝鲜。
看,莫老师在分发糯米粉,爷爷奶奶们一直提醒孩子们:先放一点点水,少量多次加水。我们先加开水和面,再揉成一个圆……听着爷爷奶奶们的指导,老师们也不禁加入战斗,一起和孩子们做汤圆。咱们班的娃们听得可认真了,有模有样的学做了起来。
经过半个小时的努力,咱们班的娃,小有成就,做了不少的汤圆呢。瞧,他们正在展示自己的成果,举起来笑得多开心呀!
爷爷奶奶开始煮汤圆……肆意的香味飘满了整间教室,孩子们隐隐期待,一直在询问老师,“老师,老师,怎么还没有熟呀?我好想吃。”爷爷说老有经验十足地说,等汤圆完全浮上来就可以吃啦。当汤圆熟了的时候,孩子们一个接着一个排队,甜甜地感谢爷爷辛苦分发汤圆。
孩子们品尝着自己制作的香喷喷的汤圆,不断地发出“这也太好吃了吧”“我居然吃到了我包的汤圆好开心”“好想拿一点回家给我爸爸妈妈尝一尝”……传统节日的氛围铺满了整间教室,孩子们的欢声笑语也铺满了整间教室。
瞧,这小半天的成果。
冬至已至,新春不远。通过本次活动的开展,三五班的学生不仅学会了如何包汤圆,还了解了冬至的来历和中华优秀传统文化的习俗,真切体会到了文化自信、文化自豪感。相信咱们三五班的孩子们一定会把传统习俗铭记于心,积极传承和发扬优秀传统文化。
同时,也非常感谢各位家长们的辛勤付出,努力配合班级工作,祝大家冬至愉快!