冬至——俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日。随着冬至的到来，日照时间渐长，它告诉人们:冬至到，春将临。为了让同学们了解冬至的由来、了解冬至节气的风俗习惯，弘扬中国传统文化，小店区一中和煦路校区开展了丰富多彩的冬至活动。
知冬至
民间有“冬至大如年，民间小团圆”的习俗。通过开展“知冬至”主题升旗仪式，少先队员在国旗下的演讲，让孩子们了解冬至，感受中华文化 。
说冬至
各班开展以“说冬至”为主题的班会，通过教师讲解，观看图片，故事等多种形式，引导同学们初步认识该节气的特点，了解节气与天气，动植物的关系。了解冬至的意义和来历，知道冬至这天是全年中白天最短，黑夜最长的一天，意味着最寒冷的天气即将到来。看，同学们听得多认真啊！
品冬至
学生篇
同时我们还以家庭为单位，家人团坐，灯光可亲。在父母的指导下，同学们体验了从揉面团、擀面皮到包饺子的过程。通过形式多样的包饺子方法，不仅锻炼了他们的动手实践能力，还让其体会到父母做家务的辛劳。既能从自己劳动的成果中体验到快乐，又能感受到中国传统节日的氛围与浓浓亲情。
教师篇
寒冷的冬日，老师们和厨房的师傅们一起包饺子，大家洗净双手，挽起袖子，和面，调馅，擀皮儿，一场关于饺子的盛宴徐徐展开。薄薄的面皮摊在手心里，打上刚刚好的馅儿，拇指和食指弯成新月状，只要轻轻一握，一个白白胖胖的饺子就诞生了。
通过此次冬至活动不仅激发了孩子们探索新知的欲望，也加深了他们对祖国传统文化的认识。让孩子们用心去体验和感受中国传统文化的深厚底蕴。