钙作为人体必须的常量元素之一,摄取钙也是维持我们一生的事,钙的缺失也会导致很多疾病的发生例如:佝偻症、骨质疏松症等。
那么又该如何补钙呢?
补钙是越多越好吗?
钙并不是补的越多越好,科学补钙需适量。人体对钙吸收随生命阶段的不同而异,随年龄的增加吸收率减少,成人大约20%。过量补钙会引起血钙过高、伤肾及伤胃,严重者可诱发高钙血症、免疫系统紊乱等。
我们人体需要补多少钙呢?
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,人体各阶段每天所需钙摄入量是:
那我们怎样补钙呢?
补钙首先推荐食补,日常饮食中有很多食物都富含钙。比如100mL牛奶约含钙100mg,且易吸收,被誉为“天然钙片”;一些深色的绿叶蔬菜,如荠菜、韭菜、油麦菜、西兰花等含钙量也很高。如果能做到每天摄入适量的奶制品、豆制品和深色蔬菜,大多能满足每日钙的需求。
当食物不足以满足机体钙的需求时,如何选择合适的钙补充剂呢?
钙剂通常分为无机钙、有机钙、活性钙以及新型钙,最常见的是无机钙和有机钙。无机钙中碳酸钙是口服钙制剂的首选。
仅仅补充钙剂是不够的,维生素D可以促进钙的肠道吸收,维生素K可以促进钙的沉淀和骨形成,是补钙的黄金搭档。
补充维生素D最简单的方式是接受阳光照射,再配合适当运动;
维生素K在深绿色蔬菜及豆油、菜籽油中含量较高;也可以直接服用复合钙剂。
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渭北中心医院
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