“尚俭 崇信 尽责，同心共护食品安全”——古田县鹤塘中心幼儿园食品安全宣传教育活动

为了深化幼儿园食品安全治理，保障幼儿身心健康，普及食品安全知识，我园根据闽食安办【2023】43号《关于开展2023年食品安全宣传周活动的通知》的文件精神，结合我园实际，开展“尚俭崇信尽责 、同心共护食品安全”主题的系列活动。

为确保我园食品安全，余海燕园长组织召开食品安全专项会议，强调主体责任落实，细化食堂管理举措，完善问责机制。完善组织，细化分工，针对薄弱环节进行有针对性的整改。

会议结束后，我园安全领导小组对厨房食品进行一次安全大排查，仔细查看购买食品的生产日期、保质期等，对排查中出现的问题及时记录和整改，消除各类食品安全隐患，杜绝食品事故的发生。

利用国旗下讲话的机会，老师给小朋友们讲述了食品安全的意义。教育引导孩子购买食品时要做到“一看二闻三触摸”。教育孩子不购买、不食用来源不明、假冒伪劣、过期等“三无”食品。

各班教师根据幼儿的年龄特点开展了丰富多彩的教育活动，老师利用视频、图片、绘本、手指操、主题绘画、情景剧等方式生动有趣的给幼儿讲解食品安全知识。