冬至是中国农历中一个重要的节气,也是中华民族的传统节日之一。民间自古以来就有“冬至大如年”的说法,各个地方也都保留着不同的冬至习俗,今天我们就一起走进墨弦书院幼儿园果果七班来品一品冬至吧~
为了满足孩子的好奇心,老师和孩子一起分享了关于冬至的故事,了解冬至的由来和习俗。冬天还有好听的童谣,孩子们一起学唱了童谣《九九歌》,体会到了冬至的欢乐气氛。
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❄️寒冬已至,最有氛围的食物是什么呢?
当然是火锅啦!
在幼儿园里,如果听着沸腾的咕噜声,闻着底料的香气,吃一顿火锅如何?
今天是12月22号冬至节;是个特别的日子,墨弦书院幼儿园的小朋友们一起吃火锅啦😋,哈哈哈,小朋友们都特别兴奋;早上小朋友们来园时都提着大兜小兜的食材,相互讨论着,念叨着,迫不及待的想吃火锅🍲。
第一步:准备食材
认识火锅食材、把食材分类、清洗,装盘……孩子们体会的是生活状态,感受的是生活常事的复杂与繁琐,培养的是孩子在生活中参与与担当。
火锅不拒荤腥,不嫌寒素,用料不分南北,调味不拒东西,时菜、豆皮、面,来者不拒,一律均可入锅,表示“兼济天下”;火锅荤素杂糅,五味俱全,主料配料相互渗透,又体现一种“中和之美”。
第二步:熬汤、煮菜
我们的火锅底料也准备好了,先熬一锅美味的汤,你闻到香味了吗?真香啊!
第三步:分享美味
终于到了吃火锅的环节,“咕嘟!咕嘟!”喜欢的食材都下锅了!肉丸子、蔬菜宝宝顽皮的在锅里翻滚,孩子们目不转睛地盯着,垂涎欲滴,教室里香气四溢,我们等不及了,赶快开吃吧!
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冬至“火锅派对”在孩子们的欢笑声中结束了,寒冷的冬天和暖暖的火锅搭配,让整个冬天都无比温暖,谢谢用心的家长们,为宝贝们准备了各种营养健康的食材,丰富多样的菜品,热闹的气氛,都让宝贝们兴奋不已!在这里宝贝们体验和感受到了集体吃火锅的温暖和快乐!🥰🥰🥰