都说冰糖葫芦酸，
酸里面它裹着甜。
都说冰糖葫芦甜，
可甜里面它透着那酸，
糖葫芦好看它竹签穿，
象征幸福和团圆，
把幸福和团圆连成串……
又到冬季吃糖葫芦的季节了，没有一串酸酸甜甜的糖葫芦满足不了的味蕾。
冰糖葫芦是中国传统美食，深受孩子们的喜爱。为了让孩子们品尝到纯天然无添加的冰糖葫芦，也为了锻炼孩子们的动手能力，体验多元化课程，亲眼见证冰糖葫芦的制作过程，石河子雅霖幼儿园开展了以“品冬日甜蜜，串趣味童年”为主题的自制冰糖葫芦特色活动。
孩子们在老师的带领下，对冰糖葫芦有了更深的了解。冰糖葫芦又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球。起源于南宋，是北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，蘸上糖稀，吃起来又酸又甜。
绘本阅读
《冰糖葫芦，谁买》
街头巷尾，你遇到流浪猫，会怎样对待它们？一个卖冰糖葫芦的老爷爷，用自己不图回报的爱，温暖着雪国里的流浪生命……
绘本讲完了，孩子们仍对“冰糖葫芦”念念不忘……
材料大集合
本次活动获得了家长的大力支持，家长为孩子们提供品种丰富的水果，老师准备了冰糖、竹签等制作品用品。
孩子们分工合作，有的将水果分类、清洗干净；有的清洗竹签、水煮消毒；有的分切水果，小小身影，大大能量！
瞧，一切准备就绪，就等着大显身手啦！
洗 水 果
挑山楂，
洗山楂，
数山楂，
孩子们一起合作，
乐此不疲。
串 水 果
对孩子们来说，自己亲手串糖葫芦是一次新鲜的体验，孩子们个个摩拳擦掌，跃跃欲试。老师细心地给孩子们讲解串冰糖葫芦的方法及注意事项，鼓励孩子们设计自己的冰糖葫芦，一串串的水果只是看着都让人垂涎欲滴。
熬糖 裹糖
熬糖水是一个技术活，在熬糖水的过程中，老师告诉孩子们，要仔细观察糖水的变化：当糖水粘稠冒泡，用签子蘸取一点放入冷水里就会凝固，这样的糖葫芦吃起来脆脆的，这个时候可以开始给果串们穿上晶莹剔透的糖衣。
放 凉
一串串冰糖葫芦，放凉之后，变得晶莹剔透，色彩诱人。
“什么时候可以吃呢？我都等不及了！”，孩子们兴奋地问道。
期待了许久的冰糖葫芦，
经过一道道工序，
终于可以进行品尝了。
“好香啊！”
“真好吃！”
“你尝尝我的吧！”
“这是我做的那串糖葫芦。”
孩子们叽叽喳喳分享着自己的喜悦……
整个教室里都弥漫着甜甜的味道，
吃在嘴里，甜在心里。
美食美刻，分享快乐。
一场欢快的“糖葫芦大派送”，
孩子们把自己亲手做的冰糖葫芦，
分享给大家，
和大家一起分享这份童年的美味……
一串一童心，
一话一世界。
品尝了美味的冰糖葫芦，
分享了快乐的童年味道。
孩子们用自己的方式，
将这份美好记录下来，
为寒冷的冬天增添了几分
甜甜的暖意。
学前教育专家虞永平教授说过：“幼儿园课程的核心价值是充实幼儿的生活，促进幼儿的生命。”冰糖葫芦来源于生活、感受于生活、回归于生活，充分体现了“教育生活化”的课程理念。
希望每个宝贝的生活都像冰糖葫芦一样甜甜美美，幸福圆满。
我们的故事还在继续......