在我国北方许多地区，每年冬至日有吃饺子的习俗。我国北方地区在这天要吃饺子，因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。
在这个传统节日里，为了让孩子们了解中国的传统习俗，组织了面塑课《七彩饺子》。
① 了解冬至的来历且冬至为什么要包饺子。
② 掌握包饺子的基本技能，和同伴一起捏七彩饺子，并装饰自己的小饺子。
“①哪些小朋友有过包饺子的经验呢，
②包饺子需要有饺子皮，饺子馅，
③ 包饺子需要压压皮，捏捏紧。...”
活动中，宝贝们热烈的讨论着。
提前准备好七种颜色的面塑泥
就可以开始包饺子喽
首先取一小块面塑按成圆形薄片，
在中间放入适量的馅料（小小面塑）。
然后将面塑皮对折合上，
并用手指沿着边缘捏紧封口处。
最后，
按照自己喜欢的形状捏出漂亮可爱的花纹。
每个宝贝都用心制作了自己的饺子，
各种形状，各种颜色。
大家互相分享着自己包好的小小作品。
成品展示
胖胖的七彩饺子
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冬至大如年，
人间小团圆。
冬至欢愉，常喜常乐！
希望我的小可爱们这个冬天
温暖时刻相伴