冬至是二十四节气之一，是冬天真正来临的日子，民间有“冬至大如年”的说法。为了传承中华民族传统习俗，让孩子们亲自体验和感受冬至节日习俗和节气特点，在12月22日冬至这天，我园开展“情暖冬至佳节，弘扬廉政文化”冬至活动，带孩子们开启冬至之旅！
知．冬至
什么是冬至
冬至是24节气中的第22个节气，是冬季的第一个节气，每年的冬至时间在农历十一月，今年的冬至时间是2023年12月22日，各班老师通过多种形式，向孩子们讲述了冬至的由来和习俗，让孩子们了解更多关于冬至的秘密。
冬至吃什么
在北方，冬至要包饺子，因为饺子意味着“消寒”，民间有言“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。
在南方，冬至要吃汤圆，因为老百姓有“吃了汤圆大一岁”的说法，而且汤圆的“圆”意味着团圆。
迎．冬至
在这个充满温情的冬至节气里，为了增进孩子们感受冬至节气的氛围。幼儿园组织孩子们来了场特殊的传统美食体验活动“包饺子和搓汤圆”。下面快来看看小朋友们一起动手做美食的场景吧！
包饺子咯
黄副园长进班与孩子们参与包饺子，孩子们认真的边听边观察老师是如何包好一个完整不漏馅的饺子。
包鲜肉玉米馅饺子
包鲜肉韭菜馅饺子
一张张饺子皮在孩子们的不断努力下，变成一盘盘美味的冬至饺子，寒冷的冬至在孩子们的其乐融融中变得温馨起来。
搓汤圆啰！
圆圆的汤圆吃了好团圆，小朋友们，我们常吃的汤圆是白色的，你们想试着做什么颜色的汤圆呢？
分享自己想做什么的颜色汤圆
准备做汤圆，我们选择加入火龙果汁试着做出粉红色汤圆，孩子们都非常开心。
揉搓糯米粉
动手搓汤圆
在老师的引导下，孩子们学会了搓汤圆的技巧，不一会儿就搓出了大小不一的汤圆，虽然不那么美观，但每个人脸上都洋溢着兴奋与自豪。
品．冬至
孩子们在欢声笑语中，包出自己心中最好的饺子与搓出圆滚滚的汤圆，准备津津有味地品尝这份甜蜜的劳动果实，别提多开心。
咕嘟咕嘟煮饺子
吃饺子啦
扑通扑通下汤圆
尝汤圆了
养．冬至
冬至饮食养生
冬至生活起居
冬至疾病预防
冬至，幸福至，虽温度微凉，但爱在蔓延，暖暖的、也甜甜的。我园通过本次“情暖冬至佳节，弘扬廉政文化”冬至活动的开展，不仅让孩子们了解冬至的相关知识，还在实践中体验包饺子搓汤圆的技巧，从中感受到过冬至带来的乐趣，同时也体验着幼儿园大家庭带来的温暖和幸福。
图片：各班教师
编辑：梁娜
校对：宣传组成员
一审：黄小海
二审：黄欣
终审：黄新颖
