2023年12月22日，是中国二十四节气中的"冬至"节气。按照中国传统习俗，冬至这天家家户户都要包饺子、吃饺子，象征着全家团圆、和和美美。俗话说"冬至大如年，数九过寒冬。"为了让孩子们愉快地度过传统冬至，亲爱的老师们组织学生开展了冬至包饺子活动。
饺子是一种历史悠久的中国民间吃食，最早是由张仲景发明的，饺子中的“饺”与“交”谐音，这两个字都有着相聚的意思，因此包饺子有着团聚合欢的美好寓意，而包饺子和吃饺子也是中国人特有的民俗传统。
学生们在包饺子的过程中，发现问题，解决问题，为学生们营造一个和谐、民主、融洽的学习环境。从活动中也体会到创新的乐趣。在这次活动中采取了分组合作的方式，充分体会到合作的快乐，使得班集体更加团结了，也开始懂得要包容别人的缺点。
老师怕我们不会
在给我们说注意点呢
偷偷告诉大家
我们都是包饺子小能手呢
不信？你瞧！我们是不是有模有样呢？
你看，有的包、有的捏、有的说、有的笑、有的商讨、有的相互切磋技巧。说说笑笑，打打闹闹，快乐幸福的暖意沁人心脾……
孩子们包出来的饺子花样繁多、千姿百态，有别致精巧的，还有四不像的。看着一盘盘别出心裁但都裹满爱意的饺子，看着一张张挂满面粉但都笑容灿烂的面容，吃着香溢满口的饺子，别样的冬至喜庆连连。
饺子出锅喽！！！
吃着自己包的香喷喷的饺子，虽奇形怪状，但也格外香甜
两位美女老师吃着学生亲手包的饺子有何感想啊？
吃完饺子开始分蛋糕喽！还有校长送的牛奶哦！
好吃不过饺子，温暖不过集体。本次冬至包饺子活动不仅让孩子们了解了冬至的由来，还感受了中国传统民俗节气的独特魅力，更让孩子们体会到了大家庭的温暖！同时这次活动还增强了我们的动手实践能力，在紧张的学习之余，感受到"自己动手、丰衣足食”的乐趣！