“温情冬日•快乐冬至”嘉禾幼儿园幸福树班冬至包饺子活动。
冬至作为中国的传统节气,是我国农历中一个非常重要的节气,民间自古以来就有“冬至大如年”的传统习俗。为了让幼儿了解中华民族的传统习俗,培养幼儿的动手能力,也让孩子们感受到冬日里特有的快乐与幸福。
“冬至到,春将临",为了让孩子们感受"冬至大如年"的气氛。了解中华民族传统节日的文化内涵,以及冬至的由来、习俗。📷
冬至是大如年,人间小团圆[愉快]包饺子咯,七彩饺子寓意喜庆、吉祥、欢乐,代表孩子们多姿多彩的生活✌🏻✌🏻孩子们大显身手,用小手包出了很多饺子,形状各种各样,但都是孩子独立完成的结果,眼看着饺子一步步成形,孩子的眼神中流露出无限的喜悦。
眼看一盘盘饺子出锅,孩子们都迫不及待地想要品尝饺子的模样,眼里都是满满的爱啊,“爱”在“食”光里。现如今,饺子已被人们赋予了更多寓意,比如,“更岁交子”中,“交”与“饺”谐音,以此代表团圆如意。种种妙趣横生的寓意,使饺子成为了寄托美好心愿的食物,也成为了中华民族文化的明信片。
《九九歌》
一九二九不出手,
三九四九冰上走,
五九六九沿河看柳,
七九河开,
八九燕来,
九九加一九,
耕牛遍地走。
四川冬至——羊肉汤
在四川却是冬至吃羊肉汤,羊肉是冬日可谓冬日滋补之首,专家指出,吃羊肉既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后都有一定的辅助恢复作用。
杭州人冬至——年糕
吃年糕从清末民初直到现在杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同风味的年糕,早上吃的是芝麻粉拌白糖的年糕,中午是油墩儿菜、冬笋、肉丝炒年糕,晚餐是雪里蕻、肉丝、笋丝汤年糕。冬至吃年糕,年年长高,图个吉利。
南方人冬至——汤圆
冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆也称汤团,冬至吃汤团又叫“冬至团”。南北各地还有不少汤圆的名品,如宁波汤圆馅多皮薄,糯而不粘;长沙姐妹汤圆洁白晶莹,香甜可口;如今不仅冬至吃,一年四季都能吃到汤圆。
河南人冬至——捏冻耳朵
吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子”,也有的称它为“扁食”和“烫面饺”,人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。
愿中国传统文化和传统美德在孩子们身上继续传承,嘉禾幼儿园幸福树班全体教师及小朋友祝大家冬至快乐,温暖幸福!