冬至，是中国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。
冬至，又称日短至、冬节、亚岁等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日。冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。然而南方和北方的冬至也不一样，冬至是吃饺子飞的时节，但是并非所有人都吃饺子，北方人有吃饺子习俗，南方人则有吃汤圆的习俗。汤圆，跟“团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福🎊。
冬至的由来
老师先通过讲解，让我们初步的了解冬至的由来和习俗，在这一天将是全年中白天最短、夜晚最长的一天，吃着饺子和各种美味可口的饭菜，晚上可以跟家人们团团圆圆的在一起，度过一个愉快的夜晚！
冬至主题活动—包饺子
上午我园开展了“情暖冬至，趣包饺子”主题活动。在老师的组织下，孩子们一起包饺子，让孩子们了解冬至节气的传统习俗，感受和伙伴们一起包饺子的乐趣。
今天一大早，厨房的阿姨可细心的准备了饺子馅等鲜美食材，干净又卫生，漂亮又好吃，一顿饺子宴大餐正在进行中……
通过老师们的讲解，示范，小朋友们掌握并了解了包饺子的步骤以及方法。
孩子们个个大显身手，忙的不亦乐乎。
灵巧的小手捏着小小的饺子皮🥟
孩子们年龄虽小，
但在老师的帮助下都学会了包饺子，
有的用料十足，个大肚圆；
有的大小均匀，小巧可爱…。
形态各异的饺子摆放的错落有致，
每一个纹子都是孩子们胜利的果实！
那一刻孩子是享受的、
享受与同伴合作的快乐、
享受自己动手的成就感、
享受节日带给他们的快乐感受……
品“冬至”
“清水飘芙蓉，元宝落玉盘。餐餐世间味，最是此物鲜”，以饺子的形状，包裹寒意，用馅料的温度,迎接冬天，冬至,你吃饺子了吗？
冬至是一个温情的节日，
它以特有的方式和言语，释放着它的韵味。
以食为媒，培养孩子健康、快乐的人格品质，
让中国的传统文化在孩子们身上不断的传承下去，
让我们中国古老的传统文化生生不息。
岁月是皮，经历是馅。
酸甜苦辣皆为滋味，
毅力和信心正是饺子皮上的褶皱。
我们相信，
一定会在孩子们童年记忆中抹上亮丽的色彩！