为弘扬中华传统文化，传承传统习俗，培养学生动手实践能力，增强冬至的美好仪式感，2023年12月22日巩义市孝康路小学开展了”迎冬至 包饺子”的主题活动。
知冬至
冬至是冬季的第四个节气，全年第二十二个节气，二十四节气中最早发现因而也是最重要的节气。冬至因为太阳直射南回归线，所以黑夜最长，白天最短。白居易说：“一年冬至夜偏长。”谚语说：“吃了冬至面，一天长一线。”后面白天就慢慢变长了。
在古人眼里，冬至时节有着别样的风景，所以，在古人的诗歌中，也蕴含着丰富的情愫。冬至又称冬节、亚岁、长至节等，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日。冬至被视为冬季的大节日，在民间有“冬至大如年”的讲法，所以古人称冬至为“亚岁”或“小年”。
在活动开始之前，班主任老师通过精心制作的主题课件，向同学们系统介绍了冬至的节气、习俗、传统饮食等有关知识，耐心为同学们答疑解惑。同学们认真聆听，并积极踊跃回答问题，激发了同学们对弘扬传统文化的热爱。
包饺子
活动开始，老师们拿⼯具、摆材料，忙得不亦乐乎。一切准备就绪，大家开始在欢乐、温馨的气氛中大显身手。在这里，大家都变成了包饺子能手，每个人都充分展示自己的技术：放饺子馅、擀饺子皮、包饺子，摆造型，动作完整连贯。每个人的脸上都洋溢着灿烂的笑容，相互之间传授着包饺子的经验与技巧。
不一会儿，一盘盘紧实饱满的饺子整齐地摆在了盘子里。温暖与快乐充溢在每个人的心里，也包进了每一个玲珑可爱的饺子中。
孩子们也在老师的指导和帮助下，通过自己的努力亲手包了饺子，不仅尝到了劳动所得的快乐与幸福，也在严寒的冬日为自己找寻了一份温暖。
小小的饺子，不仅宣扬了传统节日的文化内涵，也让大家在紧张的工作和学习之余，拉近了彼此之间的距离，感受到了学校这个大家庭的温暖。
吃饺子
窗外天气寒冷，屋内暖意澎湃。包完饺子后最想做的事，当然是品尝自己的手艺啦！你看，一盘盘热气腾腾、香气四溢的饺子端上了桌，丰盛的饺子宴开始了。
学生们一边品尝饺子，一边笑谈着“冬至吃了饺子就不会冻耳朵了”的谚语。美味佳肴不仅仅是味蕾的享受，也是靠自己双手创造的一段美好的回忆！
舀一碗饺子汤，食一碗人间烟火。一方小小的饺子，“包”住了浓浓的情谊。包的是饺子，学的是本领；吃的是饺子，收获的是成长。此次活动让同学们在劳动过程中收获了快乐，感受到了孝康路小学这个大家庭的温暖，相信在未来的日子里，每当同学们回忆起这次包饺子活动，脸上都会浮现出幸福的笑容！