冬至暖阳,饺子飘香
----平顶山市第十八中学家校活动
冬至,是我国历史中重要的节气之一,也是中华民族的一个传统节日。饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,相传是医圣张仲景首先创造的,饺子也是北方的年节食品,在中国北方很多地方都有冬至吃饺子的习惯。
而弘扬传统文化,陶冶情操,一直都是我们希望给与孩子的人文传承教育。在冬季来临之时,我们平顶山市第十八中学的老师和家长们借着这个契机,和孩子们一起进行了“冬至暖阳,饺子飘香”家校活动!
食堂人员提前调好饺子馅,和好面,准备好包饺子的素材。
食堂工作人员以及老师们和家长们早早的到食堂帮忙包饺子,大家忙的不亦乐乎!
上午第二节下课由值班领导带领学生在食堂外清洗双手,然后有序进行包饺子活动,学生们热情高涨,纷纷卷起袖子,争先恐后,大显身手。
“左手拖着皮,右手拿勺放馅,把馅放在中间,把两边的皮对折,再用左手和右手的大拇指和食指用力向中间一捏,一个可爱的饺子就这样做好了。”
谁说我们男孩子没有女孩子包的好,我们也有一双灵巧的手。包出来的饺子各式各样,看着自己包出来的饺子,大家的脸上洋溢着兴奋和自豪。
大家分工明确,有擀皮、包馅、捏边、摆造型,大家各司其职。同学们在参与中都非常兴奋,场面温馨感人,其乐融融,在一片热闹中度过了美好时光。
在一片欢声笑语中,食指翻飞之间,一只只精巧的饺子便诞生了。
就餐时间,经过厨师的蒸煮,热气腾腾,香气四溢的饺子便端上了桌,丰盛的冬至饺子宴开始了。
吃着自己包的饺子,同学们的脸上都洋溢着兴奋和自豪,在同学开怀的笑容里,寒冷的冬日也开始逐渐升温,变得无比温暖。
通过此次活动,感受到了学校的关怀,节日的温暖,也感受到了我国传统文化的浓厚气氛。好吃不过饺子,温暖不过集体。同学们在包饺子的过程中增进了彼此的了解,感受到了自己动手,丰衣足食的乐趣。此次家校活动,有效的传承了中华民族民俗文化,增进了家长和孩子之间的感情,也让同学们感受到了团结和睦的集体氛围和家的温暖!