冬至，又称日短至、冬节、亚岁等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日，被视为冬季的大节日。冬至是北半球白昼最短、黑夜最长的一天。此后，白天慢慢变长。因此，冬至是阴阳转化的关键节气，古时也喻意新生命的开始。中国古代非常重视冬至节气，有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。
每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
为了让幼儿了解中华民族的传统习俗，培养幼儿的动手能力，也让孩子们感受到冬日里特有的快乐与幸福。我们建新城幼儿园大班年级组开展了“温情冬至•快乐过冬”的主题活动。
活动中，老师首先向孩子们介绍了冬至的由来以及它的习俗，通过儿歌、图片讲解，让孩子们了解冬至的来历和意义！
关于《二十四节气歌》
春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，
秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
这琅琅上口的节气歌不仅韵律优美，
而且包含了劳动人民的智慧。
通过儿歌、律动表演，小朋友在老师的引导下，认真学习着如何做饺子，孩子们和老师个个忙得不亦乐乎。不一会儿功夫，就做出了很多大小不一形态各异的可爱饺子，看着自己做的饺子，孩子们的脸上洋溢着兴奋和自豪。
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在中国北方，有冬至吃饺子的风俗，这天，饺子可是必不可少的节日饭。
此次“温情冬至.快乐过冬”主题活动的开展，孩子们不仅了解了冬至的来历，知道了传统文化习俗，而且真切地感受到了中华民族的传统文化——“冬至”的欢乐氛围，从中体验了活动的快乐，让中国的传统文化和传统美德在孩子们身上不断的传承下去。