冬至是中国传统的24节气之一，是冬天真正来临的日子。为让宝贝们感受到冬至的节气，培养孩子们集体生活的乐趣，提高孩子的语言组织和表达能力以及动手能力，在班级里和孩子们一起包饺子，共同欢度这个中国特色的节日！
我们在班内和宝贝们进行谈话活动，小一班可爱宝贝们的童言童趣。
玥玥：老师我可喜欢饺子啦！
琪琪：我会包各种各样的饺子。
同同：饺子是弯弯的，像月亮一样。
雯雯：老师我们一起来包饺子吧！
瞧！小一班宝贝的小手多能干！
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本次活动前期教师讲解了冬至的故事，让孩子们了解冬至的来历和习俗。接着，开展了“开心包饺子”的活动，孩子们用彩色的面团做造型、忙得不亦乐乎，包出的“饺子”色彩鲜艳、千姿百态、俏皮可爱，看得人眼花缭乱;接着教师对幼儿进行冬季防寒保暖教育，孩子们知道了一些御寒的方法。经常搓搓手、耳朵及面部，坚持用热水洗手、洗脚，加强锻炼，提高身体对寒冷的适应力等。
此次活动，不仅让孩子们了解了立冬的来历，了解传统文化，感受了传统节日的氛围，更让孩子们从中体验了快乐。