冬至为农历十一月中，“至”是极致的意思，冬藏之气至此而极。它包含三层意思：阴寒达到极致，天最冷；阳气始至，上升才逼天气寒彻；太阳行至最南处，所以昼最短，夜最长。
在中国的北方地区，每年冬至都有吃饺子的习俗。为了让孩子了解冬至这一传统节日的意义，让孩子们感受自己动手包饺子的乐趣，我园开展了冬至包饺子活动。
在活动开始之前，小朋友们跟随老师一起认真了解冬至的来历和习俗。
在活动开始之前，我们一起看看小朋友眼中的冬至是什么样子的吧～
彩色的面团还有香喷喷的肉馅已经准备完毕！接下来就要看小一班家长们还有小朋友们的精彩表现啦～
今天的活动有点不大一样～我们邀请到了小一班的爸爸妈妈还有奶奶们一起进入到教室里与小朋友们一起合作完成任务！
馅儿、面团、擀面杖都准备好啦！传统美味的面团会包出什么样的小饺子呢？只见一个个可爱的小厨师们整装待发，大显身手起来。
瞧，我们包起饺子也是像模像样的呢！在爸爸妈妈的帮助下，孩子们小心翼翼地拿起饺子皮，对边捏一捏，一个个造型不一的小饺子就诞生啦！
自己动手包饺子，好吃又好玩。在厨房阿姨和老师的帮助下，香喷喷的饺子出锅了，可以开动啦~～～
饺子是香香的，情谊是暖暖的，冬至是快乐的，孩子是幸福的！本次冬至活动，我们以食为媒，培养孩子健康的人格品质，让中国的优秀传统文化在孩子们身上不断地传承下去，生生不息。我们相信，这样的活动一定会在孩子们童年记忆中抹上亮丽的色彩！