秋韵正浓时 悄然迎立冬
春生、夏长、秋收、冬藏
立冬,二十四节气之立,建始也
饺子,是中国的古老传统面食之一。我国有立冬吃水饺的习俗,因为水饺外形似耳朵,人们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻。此外,饺子谐音“交子”,意指立冬是秋冬季节之交。
为了让孩子们更好的感知中国传统文化,了解传统美食的特点,提高孩子们的动手操作能力,立冬这日,三(5)班开展了“包饺子〞主题活动,丰富孩子们的校园生活,感受节日的温暖,弘扬我国传统饮食文化。
在这样一个传统又温暖的节日里,三(5)班邀请了五位家长参加我们的立冬活动,与孩子们一同包饺子、品饺子,促进家校共育,携手拉开冬天的帷幕。
家长和孩子们大显身手,忙得不亦乐乎,一手放皮,一手舀馅,双手捏捏紧,看着可爱的饺子在小小的掌心里一点点成形,孩子们的眼神中流露出无限的惊喜。孩子们包的饺子千姿百态,有的弯弯的像个月亮,有的圆润饱满像一个大元宝,还有的像一个包子……
当一盘盘热腾腾的饺子出锅,家长们微笑着看着孩子们迫不及待地想要品尝饺子的模样,都是满满的爱啊,“爱”在“食”光里~
现如今,饺子已被人们赋予了更多寓意。比如,“更岁交子”中“交”与“饺”谐音,以此代表团圆如意。种种妙趣横生的寓意,使饺子成为了寄托美好心愿,融洽骨肉之情的食物,也成为了中华民族文化的明信片。