“冬至阳生春又来，冬日日短盼春归。”冬至，是四季中最特别的一个节气，它是大自然对我们的考验，也是春天气息的先遣者。有严冬的光顾，必有暖春的到来。人间四时，春夏秋冬，各有各的风姿，而冬至之时，万物虽寒，然风致不减，美好可能会来得稍迟，却绝不会爽约。让我们一起相约寇小，一起“饺”好运！
镜头一 “冬至节气”主题教育
为了让同学们进一步了解传统节日的文化内涵，弘扬传统文化习俗，了解冬至节气，寇寨小学的老师们于12月22日开展了“冬至”节气主题教育活动。
冬至是一个充满传统色彩的节日，它不仅代表着冬季的深度，也承载着丰富的文化意义。让我们在这个特殊的日子里，心怀感恩，享受传统，共同迎接新的一年。
镜头二:包饺子准备工作
新鲜的食材准备好啦！
镜头三:饺子馅准备就绪
两种馅料:猪肉大葱馅、鸡蛋韭菜馅，可供孩子们随意选择😆。
镜头四:饺子“变身”
开始包饺子啦，面皮宝宝正在“变身”。“上得课堂，下得厨房”的老师们，为了孩子们在冬至这天吃上暖暖的饺子，提前一天就已经开始行动，看着她们默默付出的身影，寇小的孩子们真的是太幸福了！
镜头五 谁的饺子最有创意
人间烟火气，温暖抚人心。孩子们自告奋勇，闻声而来，有的自带围裙，有的说自己会擀饺子皮、有的会包饺子……瞧！孩子们包起饺子也是像模像样的呢！小心翼翼的拿起饺子皮，轻轻的把饺子馅放上面，对折、捏一捏，一个个胖嘟嘟的小饺子就诞生啦！
镜头六 老师教学生包饺子
潘老师和王老师在教孩子们学习包饺子
镜头七 饺子包好了
孩子们和老师们齐头并进，一个个精美的饺子呈现在眼前……
镜头七 吃饺子喽
孩子们欢呼雀跃:“吃饺子啦！哈哈哈……”一颗颗激动的心，来到餐厅门前，眼巴巴的望着，端到饺子，再也忍不住，一口一个，一个劲儿的说着:“好吃，好吃……” 难忘的瞬间，留存在心间……
冬至的声音，是家人闲坐、灯火可亲的温馨烟火气，满满的爱意充斥着寇小这个大家庭，文化需要传承，情怀需要塑造，此次活动的开展，不仅让孩子们加深了对中国传统节日和文化的了解，感受到了传统文化的魅力，更收获了丰富的知识和实践经验，把一颗饱含传统情怀的种子潜移默化地播撒进孩子的内心！
最后寇小全体师生祝愿各位家人们:冬至节快乐，愿一切美好如约而至，美好的瞬间永驻心间！