《幼儿园入学准备教育指导要点》中指出：“以促进幼儿身心全面准备为目标，围绕幼儿入学所需的关键素质，提出身心准备、生活准备、社会准备和学习准备四个方面的内容”。本学期，我们秉持“基于生活，融于游戏，家园合作，贯穿三年”的实施原则，开展了“快乐进餐，礼仪相伴”幼小衔接系列活动，让我们一起来看看吧！
进餐礼仪我知道
1.饭前注意卫生，请正确使用七步洗手法。
小手洗干净，赶走细菌！
家庭进餐时，使用公筷夹取食物，不用筷子在菜盘中翻找食物。
如果打喷嚏，用纸巾挡住口鼻，弯腰低头。
餐桌礼仪歌
餐桌虽小，规矩却不少。小朋友们，你们知道我们在进餐时需要注意哪些方面吗？如何在餐桌上展现用餐礼仪呢？让我们一起来学一首《餐桌礼仪歌》吧~
进餐习惯我最棒
学前阶段是幼儿养成良好习惯的重要时期，习得好的方法使其终生受益，那么进餐习惯有哪些呢？我们一起来看一看。
1.纠正孩子偏食，这里有一些小妙招~
膳食小妙招
（1）可以把喜欢吃的食物与不喜欢吃的食物结合在一起，鼓励孩子品尝；
（2）可以在孩子饥饿且心情愉快时，引导其尝试吃不喜欢的食物；
（3）给孩子讲解一些营养知识或孩子同大人一起进行食品烹饪制作。
鼓励孩子照顾自然角的辣椒、番茄、大蒜等植物，为它浇水、施肥，在亲身体验、实际操作中了解了食物的来之不易！
2.饮食定时定量，促进胃肠充分消化、吸收食物。
3.进餐前后，不做剧烈运动。
进餐常规我会做
主题教学活动中，教师用碗和勺子示范着正确的就餐方式，告诉幼儿左手扶碗，右手拿勺。将小手变成小手枪，把勺子放在食指和大拇指之间捏好，然后用中指抵住勺子，这样就可以吃得快、又不撒饭。
《我会用小勺》
小小手，真灵巧，
五根手指变小枪。
三根手指捏小勺，
慢慢送，轻轻舀，
我的本领真不小！
区域里投放了给小动物喂饭以及大小不同的碗、勺子，幼儿可以在游戏中锻炼手指的灵活性、手部力量，培养幼儿的服务意识。
宝贝们用餐过程中安静有序，桌面地面整洁干净。
细嚼慢咽、小口进餐；均衡营养、荤素搭配；不挑食、不浪费、不掉饭菜；
进餐过程中，看到桌前的食物残渣及时收拾好放入餐盘！
光盘行动不仅仅是一句口号，更是一种厉行节约、倡导珍惜的生活态度。瞧！孩子们用他们的实际行动践行“光盘”精神，他们把饭菜吃的干干净净，个个争做光盘小达人。
学前阶段，进餐习惯的养成、进餐礼仪的学习十分重要。家庭生活中，家长们也要及时纠正宝贝的不良饮食习惯，帮助宝贝学习尊老爱幼的餐桌礼仪，养成不挑食、珍惜食物的良好进餐习惯！
进餐绘本我推荐
绘本《吃饭不挑食》《爱吃青菜的鳄鱼》
推荐理由：
故事告诉小朋友，从小要养成不挑食的好习惯，身体才会健康，才能跟小伙伴们更好地玩耍。
绘本《我会用餐具》《餐具总动员》
推荐理由：
故事里藏着如何正确使用餐具的小奥秘，比如筷子、勺子、刀叉等，小朋友一定会从中收获更多餐具礼仪小知识！
通过绘本让孩子们感觉吃饭是一件有趣的事情，并乐于自己吃饭，不挑食，细嚼慢咽。
餐后活动我坚持
进餐结束后，端好餐碗放桶里。
擦擦小嘴巴，小脸真干净！
手拿小水杯，喝口清清水。抬起头，闭上嘴，咕噜咕噜吐出水，牙齿白白更健康。
开心的饭后散步！
在本次幼小衔接系列活动中，通过对进餐环节的认识与探究，不仅培养了宝贝的自我服务能力，还帮助他们学习了进餐礼仪、养成良好的进餐习惯，为其步入小学生活奠定了坚实的基础。
我们始终坚信孩子是主动学习者，希望爸爸妈妈们可以给宝贝更多锻炼的机会，让宝贝们都能习得餐桌礼仪，养成良好的进餐习惯，拥有健康的体魄，为科学幼小衔接助力。
🌻制作: 崔清廉
🌸初审: 程颐淑
🌸终审: 康 红
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