在冬至节气来临之际,12月22日,柴郭小学以“情暖冬至,趣识传统”为主题,开展了包饺子活动,让学生们在深入了解中华民族传统习俗的同时,感受冬至的氛围。
各班利用PPT、微视频等方式向同学们介绍了冬至的由来及习俗。“左手托着皮,右手拿勺放馅,把馅放在中间,把两边的皮对折,再用左手和右手的大拇指和食指用力向中间一捏,一个可爱的饺子就这样做好了。”老师为同学们现场指导,一边慢慢演示,一边讲解步骤要领。
同学们热情高涨,相互交流、相互配合、相互指导,不知不觉中,由生疏到熟练起来。拌馅、包馅、捏边、摆造型,同学们各司其职,忙得不亦乐乎。在一片片欢声笑语中,在十指翻飞之间,一只只精巧的饺子便诞生了。
通过本次实践活动,不仅弘扬了传统文化,培养了学生的劳动精神,树立了正确的价值观,还让学生在劳动中接受了教育,感受到了乐趣。