冬至是二十四节气之一,在每年公历的12月21日至12月23日之间,这是北半球一年中白天最短,夜晚最长的一天,从我国古代开始,冬至都被当作一个大节日,并有着“冬至大如年,人间小团圆”的说法,为了让学生们感受季节和气候的变化,丰富学生的生活经验,传承中华民族的传统习俗,源汇中专2203班开展了“冬至”主题教育活动。
为了让同学们体会到南北方过冬至的不同,2023年12月22日上午,同学们齐聚教室,分组开始忙碌起来,煮汤圆,准备饺子馅,切剂子、擀皮、包饺子,一个个动作娴熟,不一会儿的功夫,面前摆满了不同形状的饺子。
“吃汤圆”是南方冬至的传统习俗,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至圆”,民间有“吃了汤圆大一岁之说”。
在北方有“十月一,冬至到,家家户户吃水饺;冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。
调饺子馅
擀面皮,包饺子
00:13
00:15
00:11
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活动中大家有说有笑,相互切磋包饺子的技巧,彼此比较着饺子的形状,活动现场气氛热烈。
成品展示
在大家的共同努力下,皮薄馅大、各式各样的饺子,摆上了桌面,大家吃上热腾腾的饺子,也感受到了“自己动手、丰衣足食”的乐趣,温馨的氛围为寒冷的冬日注入了浓浓的暖意。
品饺子
好吃不过饺子,温暖不过集体。此次活动的开展为学生的冬日生活增添了乐趣,同学之间增进了彼此的了解,充分感受到了中国传统文化的魅力,也收获劳动的美好。