饺子是中国传统食物，距今已有上千年的历史，它不仅是一种美食，更是中华民族的传承。为全面落实“双减”政策及新课标下的劳动教育，增强学生的劳动意识，培养学生们的自理能力及热爱生活的态度，积极弘扬劳动精神，落实学校劳动特色教育。12月22日，金湖学校举办了一场欢乐而温馨的立冬包饺子劳动实践活动。
活动伊始，老师向学生们介绍了冬至的来历和习俗，引导他们了解包饺子这一传统食品的历史和文化内涵。
包饺子活动开始，同学们分成小组围在一起，拿皮的拿皮，包饺子的包饺子，摆放饺子的更是把饺子放得错落有致，餐厅里热闹非凡。在老师、家长志愿者的指导下，学生们揉面、擀皮、包馅，手法熟练，各显神通。同学们包的饺子千姿百态，有的弯弯的像个月亮，有的圆润饱满像一个大元宝，还有皱巴巴的干瘪得像一个瘦娃娃…
在师生、家长志愿者的共同努力下，一碗碗热气腾腾的饺子在大家的期待中出锅了，孩子们望着自己的劳动成果，兴高采烈，很有成就感。吃着自己包的香喷喷的饺子，孩子们笑靥如花，热腾腾的饺子，暖了孩子的胃，暖了孩子的心，大家感受到了集体的温暖，体会了劳动的乐趣，愉悦感与成就感在每一位小小参与者心中久久回荡。
不负时光，“食”刻相伴，劳动的过程总是快乐的，包的是饺子，学的是本领，吃的是饺子，收获的是成长。学生们在本次活动中，不仅掌握了包饺子的技能，培养了动手能力，还感受到了中华饮食文化的独特魅力，加强孩子们的劳动教育，更好地发挥了家校共育的作用。
图文：李慧蕾
初审：杨建桐
终审：陈 飞