冬至大如年,人间小团圆。
冬至,是我们传统二十四节气之一,也是中国民间的传统节日。在中国北方,我们有冬至吃饺子的习俗,因为饺子有“消寒”之意。为了让孩子们更好的感知中国传统文化,了解传统美食,伊川县吕店镇丁流小学于2023年12月22日开展了“家长进校园—包饺子”活动。
在这样一个传统又温暖的节日里,丁流小学各班均邀请了两位家长来参加我们的冬至活动。妈妈们一起包饺子、与孩子一起品饺子,一同体验中国传统文化的魅力!
包饺子严格选用新鲜食材,饺子皮和饺子馅都已准备就绪。开包!妈妈们包的饺子有的用料十足,包出的饺子个大肚儿圆,彰显出大气与豪爽;有的大小均匀,包出的饺子精致美观,呈现出清秀与灵动。
妈妈们大显身手,忙得不亦乐乎,一手放皮,一手放馅,双手捏捏紧,一个个可爱的饺子在手心里一点点成形,包出来的饺子千姿百态,有的像月牙,有的圆润的像大元宝……让人迫不及待的想要品尝饺子的香味,这些都是满满的爱意呀!
现如今饺子也被赋予了特殊的意义,比如,“更岁交子”中,“交”与“饺”谐音,以此代表团圆如意,使饺子成为了寄托美好心愿、融合骨肉之情的食物,也成为了中华民族文化的明信片。
小饺子,两头尖,
芳香飘飘幸福甜;
冬至冷,饺子暖,
尖尖两头心相连;
冬至到,饺子鼓,
满满的祝福送给您!