二十四节气之冬至——蓓乐幼儿园小四班食育课《包饺子》

HYS很甜
创建于2023-12-22
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  转眼就到冬至啦,知道吗?冬至是冬季的第四个节气。这天黑夜特别长,白昼特别短。时至冬至,标志着即将进入非常寒冷的时节。

冬至吃什么?

在北方,冬至要包饺子,因为饺子意味着“消寒”,民间有言“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”

在南方,冬至要吃汤圆,因为老百姓有“吃了汤圆大一岁”的说法,而且汤圆的“圆”意味着团圆。

包饺子🥟

1、取饺子皮,适量饺子馅。

⚠️注意:饺子馅过多,饺子皮易烂,饺子馅过少,煮熟的饺子会塌陷,不好看。

2、饺子皮边上抹一圈水,帮助粘合

3、饺子皮对折,捏紧

韭菜肉沫馅👍

圆圆的面皮~

一起试试吧~

01:11

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冬至大如年,

人间小团圆。

愿大朋友小朋友们;

快乐越数越“九”,

烦恼统统溜走;

健康越数越“久”,

疾病不敢存留;

冬至数九,幸福久久!

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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