转眼就到冬至啦,知道吗?冬至是冬季的第四个节气。这天黑夜特别长,白昼特别短。时至冬至,标志着即将进入非常寒冷的时节。
冬至吃什么?
在北方,冬至要包饺子,因为饺子意味着“消寒”,民间有言“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”
在南方,冬至要吃汤圆,因为老百姓有“吃了汤圆大一岁”的说法,而且汤圆的“圆”意味着团圆。
包饺子🥟
1、取饺子皮,适量饺子馅。
⚠️注意:饺子馅过多,饺子皮易烂,饺子馅过少,煮熟的饺子会塌陷,不好看。
2、饺子皮边上抹一圈水,帮助粘合
3、饺子皮对折,捏紧
韭菜肉沫馅👍
圆圆的面皮~
一起试试吧~
01:11
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冬至大如年,
人间小团圆。
愿大朋友小朋友们;
快乐越数越“九”,
烦恼统统溜走;
健康越数越“久”,
疾病不敢存留;
冬至数九,幸福久久!