立冬是二十四节气之第十九个节气，"斗指乾，为立冬，冬者，终也，万物皆收藏也。"“立”表示“自此开始”，“冬”同“终”，有万物收获、储藏之意。立冬，万物周而复始，季节轮换交替，古语道“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。为了让学生感受传统节日气氛，了解传统习俗，弘扬中国传统文化，感受华夏节日的魅力，在学校领导的统筹安排下，南街小学五年级（8）班于立冬之即组织学生包饺子。
活动开始之前，班主任蒋老师开展了主题班会教育，让孩子对冬至这个节气有了充分的了解。
在老师和家长代表的讲解下，同学们开始分工，并且立刻开始都属于自己的操作步骤。瞧！孩子们摩拳擦掌，迫不及待的想要包饺子了呢
放馅，捏紧，一道道工序有条不紊，同学们相互配合协作。
当当当，一个圆滚滚的饺子在同学的手中诞生啦
小小的饺子蕴含着大大的能量，同学们在劳动中收获了节日的知识和快乐。
叮咚～叮咚～🔔
饺子🥟出炉啦～吃饺子🥟啦～
现在是品尝饺子的时间啦，孩子们都对饺子赞不绝口，在家挑食的孩子在学校都不挑食，吃的津津有味！
此次主题活动的开展，带来的不只是美味的水饺，还有学生的欢声笑语，孩子们不仅了解了冬至的来历，知道了传统文化习俗，而且真切地感受到了中华民族的传统文化—“冬至”的欢乐氛围，从中体验了活动的快乐，让中国的传统文化和传统美德在孩子们身上不断的传承下去，也体现了学校领导对师生们倾注的关怀和真情。