岁寒又冬至
团圆正当时
家人闲坐
灯火可亲
倍感团圆珍贵
冬至·节气介绍
冬至,俗称“冬节”“长至节”或“亚岁”等,是“二十四节气”中的第22个节气,也是中华民族的一个传统节日。冬至节,民间历来十分重视,冬至过节的习俗源于汉代,盛于唐宋。民间素有“冬至大如年”的说法,古时候,漂在外地的人到了这时节都要回家过冬节,所谓“年终有所归宿”。在我国各地,过冬至节的传统各不相同,但多数都有祭祖的风俗。明清两代的帝王会到天坛举行祭天大典。
从冬至开始便进入了“数九寒天”,以后每九天为一个单位,称为一个“九”,过了九个“九”,八十一天,即为“出九”。到了“九九艳阳天”,也就到了春暖花开的季节。
冬至 · 传统习俗
1、饺子:每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。
2、汤圆:在江南地区,汤圆是冬至的必备食品。这是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着团圆、圆满,冬至吃的汤圆又叫“冬至团”。
3、馄饨:过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户都吃馄饨。
4、赤豆糯米饭:在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。
冬至·手工活动
小班的小朋友们在老师的带领下开展了冬至冰花童画的活动。活动中,老师讲解了冬至的故事,让小朋友们了解了冬至的来历,也了解了冬至节气南北方的不同习俗,北方冬至有吃饺子的习俗,而南方是吃汤圆。
小朋友们正在制作美丽的冰花,他们在与大自然的亲密接触中,了解了冰与水的关系,欣赏了美丽的冰花。幼儿园开展的活动运用了小朋友们喜欢的方式,让他们感受到了冬至节气的氛围,也感受到了属于冬日的小浪漫。
冬季,是冰花绽放的舞台,更是孩子们探究大自然的教育契机。美丽的冰花做好了,看看我们创造的冰花花园,各式各样的冰花为白色的冬天增添了一抹色彩。
冬至 · 饺子飘香
终于到了小朋友期待已久包饺子的时刻了,中班和大班的孩子开始忙起来了,只见孩子们在老师的帮助下大显身手,个个像小大人似的卷起衣袖,小朋友们动作娴熟地将肉馅放在饺子皮里,园长妈妈教小朋友们对折、捏花,不一会儿,有模有样的饺子就成形啦!
一会儿功夫,孩子们就包出了千姿百态、创意无限的饺子,一盘盘别出心裁,裹满爱意的饺子,一张张笑容灿烂的脸庞,成为寒冬里一道最温暖的风景。
当一盘盘热腾腾的饺子端上来时,孩子们争先恐后的品尝自己的劳动成果,孩子们纷纷表示“饺子太好吃了,这是我吃过最好吃的饺子!”快乐和幸福的笑容洋溢在每个孩子的脸上,真切地感受到了传统节日“冬至”的欢乐氛围。
通过此次冬至活动既让孩子们了解了冬至的知识,又锻炼了动手能力,体验了劳动的乐趣,同时感受到了传统民俗节气的独特魅力,愿中国的传统文化和传统美德在孩子们身上不断的传承下去。最后,乌鲁木齐市第二十九幼儿园全体教师祝愿大家冬至快乐!
图文编辑:侯雅慧
审 核:王春燕
审 批:李峪圆