【喜迎新春.悉心守护】锦绣华府大酒店开展元旦节前安全生产演练

为做好岁末年初的安全工作，营造良好的元旦假期安全环境，2023年12月22日上午，牛经理组织各部门经理，主管成立临时检查组，对酒店设备设施、消防安全及食品安全工作进行节前联合检查。

检查组一行从一楼至三楼及大厨房、明档区及宴会接待大厅，对各区域进行检查，此次检查牛经理强调，酒店各级管理者要树立安全发展观，从强化“规范”入手，增强员工安全意识。要把安保工作放在首位，保障宾客安全。要做好酒店内环境卫生，增加人员巡查，保证酒店整洁。元旦假期期间对消防工作依然要落实到位、严谨对待。各部门要认真、系统梳理酒店内部各个环节的安全风险，确保宾客及员工的生命安全。

在检查过程中，检查组一行重点针对酒店的用火、用电、用气安全管理的落实情况；厨房食品安全及酒店公共卫生；疏散通道、安全出口设置是否畅通；配电系统、消火栓系统、消防安全疏散指示标志、应急照明灯、灭火器等消防设施和器材是否正常有效运行；消防和安全生产各项工作落实情况进行逐项核对。检查中，检查组要求各部门按照突发事件应急预案，做好各分管区域的安全工作，将安全隐患消除在萌芽状态。