为了丰富师生的校园生活，宣传校园健康饮食文化，提高师生参与社会实践的信心，彰显个性风采，依据教育部提倡的劳动进校园进基地的指导意见，我校决定12月21日举办美食节（包饺子）活动。
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饺子是中国传统美食，有2000多年的历史。传说东汉末年瘟疫盛行，名医张仲景眼见灾民们饥寒交迫的惨状，便将羊肉和祛寒药材一起熬制后捞出切碎，用面皮包成耳朵形状的“娇耳”，煮熟分给穷人们吃。人们吃后顿觉全身温暖，很多人耳朵的冻伤得到治愈。人们感怀张仲景的恩德，从此每逢冬至便模仿着做“娇耳”。因此有俗语道：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。据文献记载，饺子风靡于唐宋，在明朝成为约定俗成的除夕美食，在清代发展至鼎盛时期。古代饺子的名称多种多样，如：角儿、水点心、扁食等。而“饺”则是一个后起字，最早出现于宋朝。
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“包饺子”活动开始了。老师和同学们欢聚一堂。大家都迫不及待地想着包饺子，欢笑声、喝彩声，奏响美妙和谐的欢乐之歌。大家各司其职，有条不紊地展示着自己的风采，忙得不亦乐乎，现场氛围其乐融融。同学们配合默契，包出的饺子千姿百态，形状各异。有的像小笼包，有的像飞盘，有的像小船，有的像元宝，有的像蒸饺，小小的餐盘见证了一个个创意水饺的诞生。小小的饺子包出了浓浓的师生情，包出了深深的同学友谊……经过大家的合力劳动，一盘盘饺子“整装待发”啦！
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饺子包好啦！那就展示吧！
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随着一盘盘热气腾腾的饺子出锅，香味飘满了整个食堂。同学们欢呼着，津津有味地享用着自己亲手包的饺子，感觉无比美味、无比幸福和快乐。
“清水飘芙蓉，元宝落玉盘。饕餮世间味，最是此物鲜。”通过此次包饺子活动，同学们充分感受到中华传统饮食文化的魅力，体会劳动的辛苦，真正懂得一餐一饭的来之不易，也让学生的心更加温暖。
END
图文编辑:姚秀芳
图片提供:团委
后期校对: 廖红 黄周怡
主审人员:蓝祥集 吴智安 吴政芳