“冬至如大年,人间小团圆”。为全面落实“双减”政策及“新课标”下的劳动教育,增强学生们的劳动意识,培养学生们的自理能力以及热爱生活的态度,积极弘扬劳动精神,落实学校劳动特色教育。12月22日上午,伾山小学开展了主题为“浓浓饺子香,暖暖校园情”的冬至包饺子劳动实践活动。
“饺子的前世今生”
立冬吃饺子是为了纪念“医圣”张仲景冬至舍药而留下的。“医圣”张仲景辞官回乡,当时正是冬季,他发现不少人的耳朵都冻烂了,便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,然后把羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”。煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
“制作过程”
在活动之前,食堂阿姨就早早地准备好了所需的面和馅料,静静的等待着同学们的到来,同学们戴好口罩和头套,讲卫生,树新风,争做优秀好少年。
在食堂阿姨的讲解下,同学们开始分工,并且立刻开始都属于自己的操作步骤,捋起袖子开始制作“高定美食”。为了更好地增添同学们包饺子的干劲和乐趣,学校还设置了“看看谁最快”和“花样比拼”等有趣的环节,活动中只见学生们一个个热情高涨且有模有样,放馅料、蘸水、捏饺子,这些动作一气呵成,而老师们在旁边一会儿做“摄影师”,一会儿捋起袖子加入到包饺子的阵营中,师生同乐的暖意沁人心脾。不久像小船、像元宝、像糖果的饺子就在他们的手里出现了,一个个独具个性的饺子很快就摆满了盘子,虽然有的学生脸蛋上挂满了面粉,但看着自己包出来的饺子,大家露出了灿烂的笑容,整个过程大家都忙得不亦乐乎。
“劳动成果”
厨下磁炉,煮沸月牙片片;碗中银角,吃出喜气洋洋。饺子出锅后,大家心满意足地吃着自己亲手做的“定制午餐”并不由得夸赞:“今天的饺子真好吃!”
活动结束后,孩子们纷纷表示收获颇丰。他们不仅学会了包饺子这一传统技能,还感受到了家庭的温暖和亲情的重要性。同时,学校领导和老师也对此次活动给予了高度评价,认为这次活动不仅增进了师生之间的感情,还为伾山小学的学生们提供了一个展示自我的平台。
我们相信,在未来的日子里,这些孩子们将会更加自信、勇敢地迎接各种挑战。
供稿:何晓凡
编辑:王守娴 王 珂
审核:付丙菊