为了让孩子们充分了解中国传统文化，感受浓浓亲情，培养动手能力， 12月21日，阳光幼儿园中一班开展了“包饺子迎冬至”活动。在老师的组织下，让孩子们一起玩游戏，包饺子，让孩子们了解冬至节气的传统习俗，感受一起包饺子的乐趣。
冬至我知道
冬至，又称日南至、冬节、亚岁等，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统祭祖节日。冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。在中国南方地区，有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方地区，每年冬至日有吃饺子的习俗。时至冬至，标志着即将进入寒冷时节，民间由此开始“数九”计算寒天。
《数九歌》律动
一九二九不出手，
三九四九冰上走，
五九和六九沿河看杨柳，
七九河冻开，八九燕子来，
九九加一九，耕牛遍地走。
我们用粘土包了饺子
心动不如行动
在“冬至”这个传统的节日里，当然少不了我们中国的传统美食一一饺子。
为让小朋友感受到冬至节气的温暖气氛和乐趣，阳光幼儿园中一班迎冬至---其乐融融包饺子，灵巧手儿迎冬至活动! 我们还邀请了三位家长来和我们一起包饺子！
厨房阿姨准备好了面团和馅料。
我们一起包饺子啦！你擀皮儿、我包饺子孩子们相互配合校园内充满了欢声笑语，场面温馨感人。
快看！他们各显身手，每个动作都不含糊，有的在做造型，有的在捏花边，虽然包出来的饺子千姿百态，形态各异，但每个人的脸上都洋溢着同样的笑容。
瞧！饺子包好了，是不是各有特色呢
热腾腾香喷喷的饺子出锅啦!孩子们统统目光聚集，好好欣赏一番自己的劳动成果，唯有美食与爱不可辜负，孩子们正在品尝自己的劳动成果呢，成就感油然而出，自己亲手包的饺子，吃起来格外美味!看!孩子们吃上了热气腾腾的饺子，高兴极了!
通过这样的活动，不仅让孩子们知道了冬至的来历和冬至要吃饺子的习俗，欢声笑语中更渗着这次活动的意义，感受了中国传统民俗节气的独特魅力，还促进小朋友之间彼此尊重理解和相互协作，培养了小朋友的动手实践能力，让孩子们体会到了大家庭的温暖。使中国传统文化的种子在孩子们的心中扎根、传承，生生不息!