冬至 • 节气
冬至是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。从古至今,民间均有“冬至大如年”的说法,人们对冬至尤其重视,把它看得和“岁首”一样重要。
为了让孩子了解冬至的习俗,更好地感受传统文化的魅力,弘扬并传承中华民族的优秀传统文化,我园开展了冬至包饺子活动,在寒冷的冬天,感受节日带来的温暖和快乐!
冬至 • 知多少
冬至时间在每年的阳历12月21日至23日之间,是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。由此,白天开始一天天变长,夜间开始一天天变短。所以这一天是冬天真正来临的日子。
小朋友们和老师一起学习关于冬至的小知识。
冬至 • 习俗
吃饺子
冬至习俗因地域不同而又存在差异。在中国北方地区,每年冬至日有吃饺子的习俗。取其“消寒”之意,至今民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚。
吃汤圆
吃汤圆是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。民间有“吃了汤圆大—岁之说”。
冬至 • 包饺子
今天的小厨师们已经准备好了
寒冷的冬日,小朋友们和老师一起体验包饺子,跟着老师学习包饺子。
小朋友们将小面团揉一揉,再搓成条状,揪成小剂子,擀一擀,一个圆圆的面皮诞生了。
孩子们在擀好的饺子皮里放上馅料,小手捏一捏,一个个饺子就包好了。他们脸上洋溢着成功的喜悦,为自己的劳动成果感到欣喜。
小朋友们包的可认真了。
小朋友们包好的饺子
煮饺子啦
冬至 • 吃饺子
我们的饺子包好啦。上饺子!热腾腾的饺子出锅啦!孩子们品尝着自己动手包的香喷喷的饺子,不断发出“这也太好吃了吧!”“我还要添!”的赞美。欢乐的气氛洋溢在教室的每个角落,香味飘满了整个幼儿园。
有一种幸福,叫美食的幸福
有一种味道叫,叫幼儿园的味道
“食”光美好,尽“膳”尽美
遇见冬至,世界渐寒
我遇见你们,心渐安暖
通过此次活动,孩子们知道了冬至的来历、冬至的习俗。孩子们在包饺子的过程中锻炼了动手能力,丰富了生活经验,让幼儿真切地感受到了劳动的快乐。冬至福至,如期而至,让孩子们在轻松愉悦的气氛中,感受中国传统节日的快乐和幸福。让中国的传统文化和传统美德在孩子们身上不断地传承下去。
最后,祝大家冬至节快乐🎉